طرز تهیه ساندویچ هات داگ با پنیر
پارسینه: ساندویچ هات داگ با پنیر یکی از خوشمزه ترین ساندویچ های موجود است که کمتر کسی ست که علاقه نداشته باشد.
هات داگ در واقع همان سویس است که به دلیل نوع استفاده متفاوت طرفداران بیشتری را به خود جذب کرده است.این ساندویچ برای کسانی که به غذاهای فست فودی علاقه دارند از جایگاه ویژه ای برخوردار است.
مواد لازم
پنیر چدار (ورقه و بعد تکه شده): ۵۶ گرم
سوسیس هات داگ: ۸ عدد
کره آب شده: ۵۵ گرم
نان ساندویچ (هات داگ): ۸ عدد
سس مخصوص: به میزان لازم
پیاز قرمز حلقهای بریده شده: ۱ عدد
سبزی جعفری یا کاهو: به میزان کافی
مواد لازم سس مخصوص هات داگ:
پودر پیاز: ۱/۴ قاشق چایخوری
سس سویا: ۱/۲ قاشق چایخوری
عسل: ۲ قاشق غذاخوری
سرکه سیب: ۱/۲ قاشق چایخوری
سس باربیکیو: ۱/۳ فنجان
سس قرمز: ۱/۳ فنجان
سوسیس هات داگ: ۸ عدد
کره آب شده: ۵۵ گرم
نان ساندویچ (هات داگ): ۸ عدد
سس مخصوص: به میزان لازم
پیاز قرمز حلقهای بریده شده: ۱ عدد
سبزی جعفری یا کاهو: به میزان کافی
مواد لازم سس مخصوص هات داگ:
پودر پیاز: ۱/۴ قاشق چایخوری
سس سویا: ۱/۲ قاشق چایخوری
عسل: ۲ قاشق غذاخوری
سرکه سیب: ۱/۲ قاشق چایخوری
سس باربیکیو: ۱/۳ فنجان
سس قرمز: ۱/۳ فنجان
مراحل پخت
مرحله ۱
ابتدا سوسیس را از بسته در آورید با یک لایه پنیر بپوشانید و با خلال دندان در هم گره کنید که باز نشود.
مرحله ۲
منقل را آماده و سوسیس آماده شده را بر روی آن کباب کنید (در این حالت پنیر آب خواهد شد و میریزد).
مرحله ۳
در صورت نبود منقل میتوانید روی گاز و داخل ماهیتابه این کار را انجام دهید.
مرحله ۴
نان ساندویچی را باز کنید و داخل آن را با سس مخصوص آغشته کنید (میزان سس به تمایل شما بستگی دارد).
مرحله ۵
پیاز حلقه شده و سبزی دلخواه (وهر گونه مواد افزودنی) را بر روی سس قرار دهید.
مرحله ۶
سوسیس را از روی آتش بردارید و بر روی مواد بگذارید.
مرحله ۷
یک لایه نازک پنیر بر روی سوسیس بگذارید و با سس دلخواه، آماده سرو است.
مرحله ۸
طرز تهیه سس مخصوص هات داگ:
مرحله ۹
کافی است همه مواد در قسمت مواد لازم را در یک ظرف با هم مخلوط کرده و میزان غلظت آن را بر اساس سلیقه خودتان تنظیم کنید.
ابتدا سوسیس را از بسته در آورید با یک لایه پنیر بپوشانید و با خلال دندان در هم گره کنید که باز نشود.
مرحله ۲
منقل را آماده و سوسیس آماده شده را بر روی آن کباب کنید (در این حالت پنیر آب خواهد شد و میریزد).
مرحله ۳
در صورت نبود منقل میتوانید روی گاز و داخل ماهیتابه این کار را انجام دهید.
مرحله ۴
نان ساندویچی را باز کنید و داخل آن را با سس مخصوص آغشته کنید (میزان سس به تمایل شما بستگی دارد).
مرحله ۵
پیاز حلقه شده و سبزی دلخواه (وهر گونه مواد افزودنی) را بر روی سس قرار دهید.
مرحله ۶
سوسیس را از روی آتش بردارید و بر روی مواد بگذارید.
مرحله ۷
یک لایه نازک پنیر بر روی سوسیس بگذارید و با سس دلخواه، آماده سرو است.
مرحله ۸
طرز تهیه سس مخصوص هات داگ:
مرحله ۹
کافی است همه مواد در قسمت مواد لازم را در یک ظرف با هم مخلوط کرده و میزان غلظت آن را بر اساس سلیقه خودتان تنظیم کنید.
منبع: غذالند
ارسال نظر