لذیذترین دسر یخچالی لیمویی با بیسکوییت+ فیلم/ طرز تهیه دسر لیمویی سریع و ساده

به گزارش پارسینه، دنیای دسرهای یخچالی با ترکیب میوه ها همیشه محبوب است و طرفداران زیادی دارد. دسر یخچالی لیمویی با بیسکوییت بافت نرم و لطیفی دارد و برای پذیرایی بسیار مناسب است. 

در مرحله اول ابتدا ۲۰۰ گرم بیسکوییت را خرد کنید و ۸۰ گرم کره ذوب شده به آن اضافه کنید.

مخلوط را در ظرف ریخته و سپس به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید.

در گام بعدی ۹۵۰ میلی لیتر شیر، و ۱۷۰ گرم شکر به آن اضافه کنید. سپس ۴۵ گرم نشاسته ذرت اضافه کنید و در مرحله بعدی، ۱۲۰ گرم ماست ساده را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید.

سپس ترکیب را به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید.

در مرحله آخر برای موس لیمویی دسر یخچالی ، ۱۰۰ میلی لیتر آبلیمو را با ۳۰۰ میلی لیتر آب مخلوط کنید، ۲۵ گرم نشاسته ذرت و یک دوم قاشق چایخوری زردچوبه و ۵۰ گرم شکر مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شوند. سپس مخلوط را به ترکیب اصلی اضافه کنید.

به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید و پس از آن می توانید با شکلات سفید ( ذوب شده) تزیین کنید.

مواد لازم برای تهیه دسر یخچالی لیمویی با بیسکوییت:

۲۰۰ گرم بیسکوییت

۸۰ گرم کره

۹۵۰ میلی لیتر شیر

۱۷۰ گرم شکر 

۴۵ گرم نشاسته ذرت

۱۲۰ گرم ماست ساده

مواد لازم برای تهیه موس دسر یخچالی لیمویی:  

۱۰۰ میلی لیتر آب لیمو

۳۰۰ میلی لیتر آب

۲۵ گرم نشاسته ذرت 

یک دوم (۱/۲) قاشق چایخوری زردچوبه

۵۰ گرم شکر 

شکلات سفید برای تزیین( اختیاری )