غذا‌های مؤثر در احساس بی حالی و بی حوصلگی

شاید اکنون، زمان آن فرا رسیده باشد که نگاهی به نوشیدنی‌ها و غذا‌های مصرفی تان بیندازید تا دریابید که آیا آن‌ها اثرات مخربی در حالات روحی-روانی شما دارند و یا خیر؟

بنابر گفته متخصصین تغذیه، غذا‌هایی که می‌خورید می‌توانند موجب بهتر یا بدتر شدن احساس شما در کوتاه مدت یا دراز مدت گردند.

اثرات زود گذر و روز به روز:

ثابت نگه داشتن سطح قند خون و کارکرد مطلوب دستگاه گوارش، دو عامل بسیار مهم مرتبط با غذا می‌باشند که به شما کمک می‌کنند تا احساس بهتری داشته باشید و پر انرژی‌تر باشید. اگر سطح قند خونتان به خوبی کنترل نگردد (مثلا با خوردن مقادیر زیادی شکر و شیرینی‌ها بالا برود) و دچار نوسانات متعدد در هنگام شبانه روز شود، این احتمال بیشتر خواهد بود که احساس نامطلوبی از خود داشته باشید.
وقتی به خیلی از افراد توصیه می‌شود که از مواد شیرین استفاده نکنند، می‌گویند پس از محدود نمودن مواد شیرین، دچار ضعف، بی حالی، حالت افسردگی و گاهی سردرد می‌گردند. غافل از آن که هر چقدر از این نوع مواد غذایی بیشتر استفاده نمایند، بروز مجدد این حالات برای آنان بیشتر خواهد شد.

عامل دیگر مرتبط با تغذیه که می‌تواند تاثیرات نامطلوب بر روحیه و رفتار شما بگذارد، نامساعد بودن وضعیت گوارشی ناشی از گرسنگی شدید به علت رژیم لاغری نامناسب، و یا یبوست به علت دریافت ناکافی فیبر غذایی و آب می‌باشد که نتیجه آن، ایجاد یک احساس ناخوشایند خواهد بود که فعالیت‌های روزمره شما را مختل می‌نماید.

اثرات هفته به هفته و ماه به ماه:

مطالعات تحقیقاتی نشان داده اند که سلامت جسم و نداشتن بیماری، به بهبود حالات روحی شما کمک خواهد کرد، مثلا برخی مواد مغذی مهم که در برخی غذا‌های خاص وجود دارند، می‌توانند سطح هورمون‌های ارتقادهنده روحیه‌ی خوب را افزایش دهند.
برخی مواد مغذی نیز از التهابات پیشگیری می‌کنند و در نتیجه گردش خون بهتر می‌شود و خون بهتر به همه اندام‌های بدن می‌رسد.

بدون شک، یک رژیم غذایی سالم برای قلب (مصرف فیبر زیاد و چربی اشباع کم)، نقطه شروع خوبی برای بهبود حالات روحی شما می‌باشد. برعکس، مصرف یک وعده غذایی پُرچرب و یا با مواد قندی بالا، از لحاظ جسمانی می‌تواند موجب احساس ضعف و سنگینی در شما گردد. افرادی که چنین وعده‌های غذایی‌ای را مصرف می‌نمایند، مستعد ابتلا به احساس بد و خواب آلودگی پس از غذا هستند.

چه غذا‌های در ایجاد احساس نامطبوع در شما موثرند؟

همان طور که برخی غذا‌ها به شما کمک می‌کنند تا احساس بهتری داشته باشید، برخی دیگر از غذا‌ها هم می‌توانند باعث ایجاد احساس نامطلوب در شما شوند.
در این قسمت راهکار‌هایی برای کاهش اثرات مضر سه نوع غذا که می‌توانند در شما ایجاد احساس نامطلوب کنند، آورده شده است:

۱- غذا‌های غنی از چربی اشباع را کم مصرف کنید:

امروزه به خوبی معلوم شده است که چربی اشباع در بروز بیماری‌های قلبی و برخی انواع سرطان‌ها نقش دارد. هم اکنون شواهدی نیز وجود دارد که چربی اشباع در بروز افسردگی نیز نقش دارد.

ارتباط بین مصرف چربی اشباع و بروز افسردگی، در تحقیقی به نام "بهبود بیماری‌های عروق قلبی" مشاهده شد که در این تحقیق، ۳۴۸ نفر در سنین ۲۴ تا ۸۱ سال شرکت کردند. در این تحقیق، کاهش مصرف چربی اشباع برای یک دوره بیش از ۶ هفته ای، با کاهش افسردگی در افراد همراه بود.

۲- از مصرف الکل خودداری نمایید.

این نوشیدنی در واقعیت دارای خاصیت افسرده کنندگی است. الکل، ماده شیمیایی‌ای است که پریشان کننده مغز است و تمام سلول‌های عصبی را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

بسته به مقدار الکل مصرفی، وضعیت افراد به سرعت از احساس آرامش به سمت بروز احساسات ناخوشایند و اختلال در هماهنگی‌های بدن، تغییر می‌کند.

۳- با مصرف کافئین زیاد، خود را دچار پریشانی نکنید.

کافئین از دو طریق می‌تواند پریشانی و کج خلقی را افزایش دهد:

الف) مصرف کافئین به ویژه در اواخر روز، منجر به بروز اختلال در خواب شبانه می‌گردد و این اختلالات خواب، زمینه احساس بد خلقی و خستگی را در طی روز ایجاد می‌نماید و چاره‌ای نخواهید داشت مگر اینکه مجددا با یک استراحت کافی در شب، این حالت را از خودتان دور کنید.

ب) کافئین همچنین در سوخت و ساز انرژی در بدن تاثیر می‌گذارد و باعث می‌شود سوخت و ساز شما افزایش یابد و از این طریق باعث بهبود خستگی خواهد شد، ولی مصرف طولانی مدت آن باعث تشدید حالت افسردگی خواهد شد.

برخی افراد بیشتر از بقیه نسبت به اثرات مضر کافئین حساس هستند. اگر شما از جمله‌ی افراد حساس به کافئین هستید، مصرف نوشیدنی‌هایی مثل قهوه، چای و نوشابه‌های کافئین دار (کولا) را کاهش دهید تا ببینید که آیا کاهش مصرف کافئین، به بهبود وضعیت روحی و سطح انرژی شما به ویژه در اواخر روز کمک می‌کند یا خیر؟

منبع:ایران ناز