.svg)
طرز تهیه توپک‌های بادام هندی و خرما
پارسینه: ابتدا بادام هندی‌ها را با غذا ساز آسیاب کنید و سپس نمک و پودر کاکائو را به آن اضافه کنید و دوباره میکس کنید.
بادام هندی ۱۲۵ گرم
پودر کاکائو ۲ قاشق چایخوری
نمک ۱/۴ قاشق چایخوری
خرما ۱۷۵ گرم
آب ۳ قاشق چایخوری
طرز تهیه توپک‌های بادام هندی و خرما:
ابتدا بادام هندی‌ها را با غذا ساز آسیاب کنید و سپس نمک و پودر کاکائو را به آن اضافه کنید و دوباره میکس کنید پوست خرما‌ها را از آن‌ها جدا کنید و به مواد اضافه کنید و دوباره میکس کنید در آخر آب را اضافه کنید و مخلوط کنید تا چسبنده و یکدست شود بعد از مواد به اندازه‌ی گردو بردارید و با دست گلوله کنید و در ظرف مورد نظر بچینید و سرو کنید به جای بادام هندی از سایر مغز آجیل‌ها هم می‌توانید استفاده کنید.
نکته:
اگر تمایل دارید مغز‌ها زیر دندان احساس شوند بهتر است آن را کمتر میکس کنید تا پودر نشوند.
می‌توانید از چند مغز در این توپک‌ها استفاده کنید.
می‌توانید در آخر آن را داخل کنجد بوداده، یا پودر نارگیل یا بعضی از مغز‌ها بغلتانید.
پودر کاکائو ۲ قاشق چایخوری
نمک ۱/۴ قاشق چایخوری
خرما ۱۷۵ گرم
آب ۳ قاشق چایخوری
طرز تهیه توپک‌های بادام هندی و خرما:
ابتدا بادام هندی‌ها را با غذا ساز آسیاب کنید و سپس نمک و پودر کاکائو را به آن اضافه کنید و دوباره میکس کنید پوست خرما‌ها را از آن‌ها جدا کنید و به مواد اضافه کنید و دوباره میکس کنید در آخر آب را اضافه کنید و مخلوط کنید تا چسبنده و یکدست شود بعد از مواد به اندازه‌ی گردو بردارید و با دست گلوله کنید و در ظرف مورد نظر بچینید و سرو کنید به جای بادام هندی از سایر مغز آجیل‌ها هم می‌توانید استفاده کنید.
نکته:
اگر تمایل دارید مغز‌ها زیر دندان احساس شوند بهتر است آن را کمتر میکس کنید تا پودر نشوند.
می‌توانید از چند مغز در این توپک‌ها استفاده کنید.
می‌توانید در آخر آن را داخل کنجد بوداده، یا پودر نارگیل یا بعضی از مغز‌ها بغلتانید.
منبع:بیتوته
ارسال نظر