طرز تهیه “شکلات سانتافرنو”
پارسینه: شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود، ولی نجوشد، ولی وقتی به دمای نیم جوش رسید شکلات خرد شده را داخل شیر بریزد.
مواد لازم برای شکلات سانتافرنو
۴.۵ پیمانه - شیر کامل
دو و نیم قاشق غذاخوری - شکر
¼ قاشق چایخوری پودر - دارچین
۱۴۰ گرم شکلات شیرین - خرد شده
طرز تهیه شکلات سانتافرنو
شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود، ولی نجوشد، ولی وقتی به دمای نیم جوش رسید شکلات خرد شده را داخل شیر بریزد و هم بزنید تا شکلاتها آب شوند. بعد دارچین و شکر را هم اضافه کنید و مدام هم بزنید تا شکر حل شود و مواد به خورد هم بروند.
۴.۵ پیمانه - شیر کامل
دو و نیم قاشق غذاخوری - شکر
¼ قاشق چایخوری پودر - دارچین
۱۴۰ گرم شکلات شیرین - خرد شده
طرز تهیه شکلات سانتافرنو
شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود، ولی نجوشد، ولی وقتی به دمای نیم جوش رسید شکلات خرد شده را داخل شیر بریزد و هم بزنید تا شکلاتها آب شوند. بعد دارچین و شکر را هم اضافه کنید و مدام هم بزنید تا شکر حل شود و مواد به خورد هم بروند.
ارسال نظر