.svg)
طرز تهیه هات داگ مرغ خوشمزه در منزل
پارسینه: هات داگ از انواع فست فود‌های خوشمزه و پرطرفدار است که شما می‌توانید این فست فود را به راحتی در منزل تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید.
در طرز تهیه هات داگ مرغ از سینه مرغ و تخم مرغ آب پز و ماکارونی پیچی و سیب زمینی پخته و سس مایونز و نمک و پنیر گودا و فلفل و تخم مرغ خام و پودر سوخاری و سیر و پودر گشنیز و آویشن استفاده می‌شود.
هات داگ مرغ و پیتزا قارچ و مرغ و کالباس مرغ و اسنک مرغ از انواع فست فود‌های بی نظیر و سالمی هستند که در طرز تهیه این فست فود‌ها از مرغ استفاده می‌شود و شما می‌توانید برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی خود این فست فود‌ها را در منزل تهیه کنید.
مواد لازم
سینه مرغ: یک عدد
ماکارونی پیچی: ۱/۲ بسته
تخم مرغ آب پز: دو عدد
سیب زمینی پخته: دو عدد
سس مایونز: دو قاشق غذاخوری
نمک: به مقدار لازم
فلفل: به مقدار لازم
پنیر گودا: به مقدار لازم
تخم مرغ خام: یک عدد
سیر: دو حبه
پودر سوخاری: به مقدار لازم
پودر گشنیز: ۱ قاشق چایخوری
آویشن: به مقدار لازم
طرز تهیه هات داگ مرغ
برای تهیه هات داگ مرغ ابتدا سینه مرغ را بپزید و به صورت کامل آن را له کنید سپس تخم مرغ و سیب زمینی را رنده کنید و به سینه مرغ اضافه کنید. در مرحله بعدی طرز تهیه هات داگ مرغ درون قابلمه‌ای مناسب مقداری آب بریزید و قابلمه را روی حرارت گاز قرار دهید تا آب به دمای جوش برسد سپس ماکارونی پیچی را درون آب در حال جوش بریزید تا پخته شود سپس ماکارونی را درون آبکش بریزید و همه مواد را با کمک گوشت کوب برقی و یا غذاساز با یکدیگر میکس کنید. سس مایونز را به همراه فلفل و نمک و پودر آویشن و پودر گشنیز به مواد هات داگ اضافه کنید و همه مواد را به خوبی یکدیگر مخلوط کنید.
به اندازه یک هات داگ از مخلوط مواد بردارید و وسط آن مواد مقداری پنیر گودا بریزید سپس تخم مرغ خام را درون ظرفی مناسب بریزید و هم بزنید و هات داگ را درون تخم مرغ بزنید و در مرحله بعدی طرز تهیه هات داگ مرغ آن را درون آرد سوخاری بغلطانید و همه هات داگ‌ها را به همین روش آماده کنید.
درون تابه‌ای مناسب مقداری روغن بریزید و تابه را روی حرارت گاز با شعله ملایم قرار دهید تا روغن داغ شود سپس دو طرف هات داگ‌ها را درون روغن سرخ کنید و بعد از سرخ شدن، آن‌ها را از درون تابه بیرون آورید و روی دستمال تمیزی قرار دهید تا روغن اضافی شان گرفته شود توجه داشته باشید می‌توانید هات داگ مرغ را بعد از آماده شدن درون فریزر نگهداری کنید.
در این آموزش با طرز تهیه هات داگ مرغ آشنا شدید که امیدواریم از تهیه این فست فود سالم و خوشمزه نهایت لذت را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده خود سپری کنید.
منبع: آرگا
هات داگ مرغ و پیتزا قارچ و مرغ و کالباس مرغ و اسنک مرغ از انواع فست فود‌های بی نظیر و سالمی هستند که در طرز تهیه این فست فود‌ها از مرغ استفاده می‌شود و شما می‌توانید برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی خود این فست فود‌ها را در منزل تهیه کنید.
مواد لازم
سینه مرغ: یک عدد
ماکارونی پیچی: ۱/۲ بسته
تخم مرغ آب پز: دو عدد
سیب زمینی پخته: دو عدد
سس مایونز: دو قاشق غذاخوری
نمک: به مقدار لازم
فلفل: به مقدار لازم
پنیر گودا: به مقدار لازم
تخم مرغ خام: یک عدد
سیر: دو حبه
پودر سوخاری: به مقدار لازم
پودر گشنیز: ۱ قاشق چایخوری
آویشن: به مقدار لازم
طرز تهیه هات داگ مرغ
برای تهیه هات داگ مرغ ابتدا سینه مرغ را بپزید و به صورت کامل آن را له کنید سپس تخم مرغ و سیب زمینی را رنده کنید و به سینه مرغ اضافه کنید. در مرحله بعدی طرز تهیه هات داگ مرغ درون قابلمه‌ای مناسب مقداری آب بریزید و قابلمه را روی حرارت گاز قرار دهید تا آب به دمای جوش برسد سپس ماکارونی پیچی را درون آب در حال جوش بریزید تا پخته شود سپس ماکارونی را درون آبکش بریزید و همه مواد را با کمک گوشت کوب برقی و یا غذاساز با یکدیگر میکس کنید. سس مایونز را به همراه فلفل و نمک و پودر آویشن و پودر گشنیز به مواد هات داگ اضافه کنید و همه مواد را به خوبی یکدیگر مخلوط کنید.
به اندازه یک هات داگ از مخلوط مواد بردارید و وسط آن مواد مقداری پنیر گودا بریزید سپس تخم مرغ خام را درون ظرفی مناسب بریزید و هم بزنید و هات داگ را درون تخم مرغ بزنید و در مرحله بعدی طرز تهیه هات داگ مرغ آن را درون آرد سوخاری بغلطانید و همه هات داگ‌ها را به همین روش آماده کنید.
درون تابه‌ای مناسب مقداری روغن بریزید و تابه را روی حرارت گاز با شعله ملایم قرار دهید تا روغن داغ شود سپس دو طرف هات داگ‌ها را درون روغن سرخ کنید و بعد از سرخ شدن، آن‌ها را از درون تابه بیرون آورید و روی دستمال تمیزی قرار دهید تا روغن اضافی شان گرفته شود توجه داشته باشید می‌توانید هات داگ مرغ را بعد از آماده شدن درون فریزر نگهداری کنید.
در این آموزش با طرز تهیه هات داگ مرغ آشنا شدید که امیدواریم از تهیه این فست فود سالم و خوشمزه نهایت لذت را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده خود سپری کنید.
منبع: آرگا
ارسال نظر