با این نوشیدنی خنک تابستانی خستگیتان را برطرف کنید

تحریریه پارسینه: فراپه گونه‌ای یخ‌قهوهٔ کف‌دار می‌باشد که همچنین با نام‌های کافه فراپه و فراپهٔ یونانی شناخته می‌شود. این نوشیدنی به سال ۱۹۵۷ در شهر تسالونیکی یونان نوآفرینی شد.در قبرس و یونان این نوشیدنی خواهان‌های بسیاری در میان جوانان و گردشگران دارد. البته امروزه آوازهٔ آن به کشورهای دیگر هم گسترش یافته است.

واژهٔ فراپه فرانسوی است و از کارواژهٔ «frapper» می‌آید که معنی همه‌گیرش «hit» است ولی در هنگام سخن گفتن از نوشیدنی‌ها، به معنی «سرد کردن» می‌باشد.

روش تهیه:

قوطی شیر تغلیظ شده شیرین رو باز کنید. شیر تغلیظ شده شیرین رو داخل ظرف بریزید.شیر کم چرب رو اضافه کنید.سپس چوب دارچین رو بهش اضافه کنید.در این مرحله به طور تصادفی مقداری قهوه اضافه کردم اما شما این کار رو نکنید. ابتدا شیر رو گرم کنید بعد قهوه رو اضافه کنید.شیر رو گرم کنید. یادتون نره مال من چون قهوه رو اضافه کردم تیره تر از مال شماست.