قهوه سرد و شربت ریحان؛ انتخابی آرامش بخش
پارسینه: در این روزها نوشیدنیهای خنک طرفداران زیادی دارد. اما نکتهای که بیش از همه اهمیت دارد، استفاده از نوشیدنیهای طبیعی است که با گرما مقابله میکند.
یکی از مشکلات همیشگی روزهای گرم تابستان، گرمازدگی است. در این روزها نوشیدنیهای خنک طرفداران زیادی دارد. اما نکتهای که بیش از همه اهمیت دارد، استفاده از نوشیدنیهای طبیعی است که با گرما مقابله میکند. در ادامه برای شناخت این نوشیدنیها این مطلب را بخوانید.
چی لازم دارم:
قهوه دانه درشت - نصف فنجان
آب گرم - ۴ فنجان
چوب دارچین - یک عدد
جوز هندی - کمی
شیر یا خامه - به دلخواه
شکر یا عسل - به دلخواه
چه جوری درست میشه:
قهوه، دارچین و جوز هندی را به خوبی بکوبید. آب گرم را به مواد اضافه کنید. همه مواد را در مخلوط کن بریزید و خوب ترکیب کنید. بهتر است چهار ساعت منتظر بمانید، اما برای نتیجه بهتر، یک شب تا صبح آن را در یخچال نگه دارید.
چی لازم دارم:
آب - ۲ فنجان
شکر- یک فنجان
برگ ریحان تازه - نصف فنجان
پوست لیمو - ۵ تا ۶ قطعه
لیموی تازه - ۲ عدد
چه جوری درست میشه:
آب، شکر و ریحان (می توانید به جای ریحان از نعناع نیز استفاده کنید.) را در ظرفی بریزید و چند تکه بزرگ پوست لیمو را خرد و به آن اضافه کنید. بگذارید آب روی گاز بجوشد تا زمانی که شکر حل شود. سپس اجازه دهید تا در دمای اتاق و سپس یخچال سرد شود.
منبع:خراسان
ارسال نظر