پوره کدو سبز یک غذای تابستانی برای کودکانتان

تحریریه پارسینه:در این بخش از اشپزی با پارسینه برایتان طرز تهیه

طرز تهیه :

۴ عدد کدو سبز را با دقت بشویید و پوست کدوها را کامل بگیرید سپس کدوها را به تکه های کوچک برش بزنید ؛ داخل قابلمه حدود ۱ لیوان آب ، کدو سبزهای خرد شده و ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید.

در قابلمه را بگذارید و ۱۵ - ۲۰ دقیقه بگذارید بجوشد تا کدوها نرم شوند و آب غذا نیز کم شود سپس تمام مواد را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود ، پوره کدو را به همراه ماست به کودک بدهید تا بخورد.

نکته ها : برای استفاده از سبزیجات و غذاهای مکمل سن کودک باید بالای ۶ ماه باشد ، این غذا را میتوانید با آب کمتری تهیه کنید سپس با چنگال کدوهای پخته را له کنید و به کودک بدهید ، هرچه پس از پخت آب غذا کمتر باشد در زمان میکس کردن پوره کدو غلیظ تر و سفت تر خواهد شد.