بی تفاوتی دولتمردان به گرانی سریالی گوشت مردم!
پارسینه: مدت هاست که قیمت گوشت در نوسان شدیدی قرار گرفته است و از آنجایی که مسئولان نوید ثبات قیمت گوشت را دادهاند اما هنوز قیمت گوشت نه تنها به ثبات نرسیده بلکه باز هم افزایش قیمت داشته است.
تحریریه پارسینه: با نزدیکی به ایام عید برخی از مسئولان نوید ثبات قیمت و عدم افزایش نرخها در محصولات مختلف را می دهند، این در حالی است که در واقعیت این اتفاق نمیافتد. اخیرا نیز یکی از مسئولان گفته است که گوشت هیچ افزایش قیمتی ندارد و به ثبات رسیده اما در بازار این ثبات قیمت دیده نمیشود.
نوسانات قیمت گوشت قرمز گوسفندی نشان میدهد قیمت این ماده پروتئینی از اواخر شهریور ماه سال ۹۴ تا اسفند ۹۵ با حدود ۴۵ درصد افزایش به حدود ۳۹هزارتومان در هر کیلوگرم رسیده است. نیمه سال گذشته قیمت این محصول ۲۷هزارتومان در هر کیلوگرم بود اما در حال حاضر به حدود ۳۹هزارتومان رسیده است. بدین ترتیب، همراه بالا رفتن قیمت گوشت حضور این کالای اساسی در سبد مصرف خانوارها هر روز کمرنگتر می شود.
گر چه طی یکسال و نیم گذشته بازار گوشت قرمز، در برخی مواقع با کاهش نسبی قیمت مواجه بود اما روند کلی قیمت در این مدت افزایشی بوده است. در حالی برخی از اقشار این محصول را از سفره خود حذف کردهاند اما دولت نه تنها هشداری به دستگاههای ذیربط برای پیگیری و نظارت به این موضوع نمیدهد بلکه با بی توجهی از این مسئله که این روزها مورد توجه رسانهها قرار گرفته یاد میکند.
پس از بیان این فرضیه که عدم عرضه گوشت موجب گرانی آن شده، عرضه گوشت افزایش یافت اما هنوز بازار ثبات قیمت را به خود ندیده است. در همین خصوص رئیس شورای تأمین دام زنده گفته است که با وجود اینکه واردات لاشه گوسفندی گرم به تهران سه برابر شده، اما قیمتها تغییر چشمگیری نداشته است او دلیل این اتفاق را جولان دلالان در بازار میداند او میگوید آنها اجازه نمیدهند کاهش قیمت صورت بگیرد.
علیرغم آنکه شرکت پشتیبانی امور دام وزارت جهاد کشاورزی طی یک ماه اخیر اقدام به عرضه گوشت گرم با قیمت ۳۱ هزار و ۵۰۰ تومان کرد. حالا با رخنه دلالان در بازار گوشت تنظیم بازار به هم ریخته تا جایی که قیمت گوشت حتی روی ۴۰ هزار تومان نیز ثابت نمیماند.
در این میان، منصور پوریان رئیس شورای تأمین دام زنده نیز میگوید: مسئله، کمبود عرضه گوشت گرم نیست، چرا که در ابتدای هر هفته، حداقل ۴۲ هزار لاشه گوسفند تازه وارد تهران میشود وعرضه گوشت به حدی افزایش یافته که اکنون سردخانهها مملو از لاشه گوسفندی منجمدشده است و جایی برای عرضه آن نداریم و از طرفی، شهرداری نیز غرفههای خود را اجاره داده است.
او همچنین در خصوص کیفیت گوشتهایی که برای تنظیم بازار تامین شده، میگوید: بخش عمدهای از این گوشتها از دامهای داخل کشور تامین میشود و کیفیت بسیار مطلوبی دارد ولی برخی از دلالان برای منافع خود به هر روشی متوسل میشوند تا بازار خودر ا حفظ کنند.
متاسفانه نظارت درستی در فروش گوشت وجود ندارد و عرضه گوشت با قیمت مصوب از طریق تعاونهای مصرف و مکانهای ثابت یا فروشگاههای زنجیرهای صورت نمیگیرد. اکنون دلالان برای خود در این میان جولان داده و اجازه نمیدهند قیمتها کاهش یابد و گوشت به آرامی از سبد غذایی ایرانیها رخت میبندد.
مسئله تأمین گوشت قرمز در پایتخت طی یکی دو ماه اخیر، به یک چالش تبدیل شده است. از یکطرف شاهد افزایش بیرویه قیمتها به بهانه کمبود عرضه هستیم و از طرف دیگر، شاهد واردات پیدرپی گوشت گرم از کشورهای همسایه از جمله ارمنستان، تاجیکستان و پاکستان هستیم. سئوالی که مطرح میشود، این است که آیا دلیل اصلی این افزایش قیمتهای پی در پی چیست؟ و چرا وعده های مسئولان برای ثبات قیمت گوشت عملی نمیشود؟
روحانی خودش هم فهمیده کارش تمومه
چرا فروشنده باید گرون بفروشه غیر از اینه که واسه خودش امپراطور شده و توجهی به نرخ خریدش نداره
گیاهخواری سالم تره هم برای جسم هم برای روح.
بعضی از کشورهای اروپایی مثل دانمارک ،هلند ......... اقتصادشون بر پایه دامپروری و کشاورزی است ،بر عکس مردم ما مردم اونجا بهش افتخار می کنند ،بهتر نیست دولت و مسئولان برای جلوگیری از مهاجرت روستاییان و اشتغال زایی به پرورش دام و دامپروری روی بیاریم .دولت با دادن وام های کم بهره به روستاییان و (استان سیستان وکردستان ) برای خرید دام هم به ایجاد اشتغال کمک می کنه هم نیازی به واردن کردن گوشت از کشورهای دیگر نداریم وگوشت با قیمت مناسب به دست مصرف کننده داخلی می رسد .