سوفله سیب

سوفله سیب

مواد لازم:

سیب: 800 گرم

خامه: 200 میلی لیتر

زرده تخم مرغ: 3 عدد

دارچین: ½ قاشق چایخوری

پودرقند: 3 قاشق غذاخوری

کمی کره

طرز تهیه:

فر را روی 200 درجه سانتیگراد روشن کنید.

سیب ها را پوست بگیرید. 4 قاچ کرده و قسمتهای خشبی را دور بریزید. سپس (عمودی) نازک ورقه کنید. ظرف نسوز را با کره چرب کنید. سیب ها را مانند تصویر در ظرف بچینید. خامه، زرده های تخم مرغ و پودرقند را مخلوط کرده و روی سیب ها بریزید.

ظرف را در طبقه میانی فر قرار داده و سوفله را 30- 25 دقیقه بپزید.

نوش جان!