.svg)
یک ویدئوی واقعی از کارخانه سوسیس و کالباس ایرانی
به تازگی یک گزارش ویدئویی در اینترنت منتشر شده که کاربران ایرانی از آن استقبال گسترده‌ای کرده‌اند.
به گزارش پارسینه، «فرورتیش رضوانیه» که روزنامه‌نگار آزاد محقق است و موضوعات جنجالی را دنبال می‌کند، به دنبال انتشار ویدئویی درباره کارگاه‌های زیرزمینی و غیرمجاز تولید سوسیس و کالباس که اسفندماه 91 در فضای اینترنت مخاطبان بسیاری داشت، این‌بار در مهرماه 92 با دوربین خود به یک کارخانه معتبر در تهران مراجعه کرده است.
سازنده این ویدئوی 15 دقیقه‌ای، بخش‌های مختلف خط تولید سوسیس و کالباس را نمایش می‌دهد و همچنین درباره ابهاماتی چون نیتریت سدیم و فسفات موجود در ترکیبات خمیر محصولات این کارخانه از مسوولان آنجا پرسش کرده است.
این نخستین‌بار است که یک کارخانه سوسیس و کالباس ایرانی به مردم نشان داده می‌شود و انتظار می‌رود دیگر تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی نیز درهای خط تولید را به روی خبرنگاران باز کنند. کارشناسان معتقدند در صورت برقراری آشتی میان صنعت سوسیس و کالباس ایران و رسانه‌ها، هر روز از تعداد کارگاه‌های زیرزمینی کاسته خواهد شد و مردم نیز از سلامت محصولات گوشتی که مصرف میکنند، مطمئن‌تر خواهند بود.
فرورتیش رضوانیه، درباره واکنش‌ها به انتشار این ویدئوی منحصر به فرد، گفته:
«شش ماه دویدم و پیگیری کردم و اجازه گرفتم و یک ویدئو ساختم تا مردم برای نخستین‌بار بدانند که سوسیس و کالباس در کارخانه چطور درست می‌شود، اما چون از آن شرکت اسم بردم، بعضی‌ها ناراحت هستند و می‌گویند که تبلیغ شده. نمی‌فهمم. درک نمی‌کنم. چرا من باید نام آنها را از ویدئو حذف می‌کردم و لوگوی روی لباس کارگرها شطرنجی می‌شد؟»
سازنده «فیلم پشت صحنه سوسیس و کالباس»، با انتقاد از استمرار تفکر برخی در دیگر رسانه‌ها، اظهار داشته: «چرا بعضی‌ها از من انتظار دارند پولکی باشم و تا کسی پول نداده، نشانش ندهم؟ اصلا چرا یک شرکت باید من را به کارخانه‌اش راه بدهد، اما بگویم به شرطی می‌آیم که از آنها در ویدئو اسمی به میان نیاورم؟ مگر مجبور هستند؟ من التماس‌شان کردم بهم اعتماد کنند و بگذارند با دوربین در خط تولید بگردم تا مردم از رخدادهای آنجا آگاه شوند. نمی‌فهمم! چرا من باید اسم و لوگوی کارخانه را حذف می‌کردم تا بعضی‌ها ناراحت نشوند؟ اصلا چرا ناراحت شده‌اند؟»
این روزنامه‌نگار محقق تاکید کرده: «برایم مهم نیست که بعضی‌ها چه فکری میکنند، چون معتقدم عادت کردن به تفکر و سیاست‌های آن چنانی، قدرت فکر کردن را از خیلی‌ها گرفته است.»
دست آقای فرورتیش درد نکنه
یه کم با عذاب وجدان کمتری سوسیس کالباس میخوریم ممبعد .
راستی فرورتیش خیلی وقت بود نبود ، کجا بود ؟
توی ایران هیچ محصول غذایی صنعتی را نباید مصرف کرد چون هیچ کنترل جدی روی بهداشت مواد غذایی نیست و تقلب و سودجویی هم که اصلا توی خون ایرانی است و امکان ندارد اگر راهی برای سودجویی بیشتر باشد به آن عمل نکنند. من که در ایران اصلا حتی حاضر به نوشیدن یک نوشابه ایرانی هم نیستم گرچه آب لوله کشیش هم قابل اعتماد نیست.
جالب بود
کلی نظرم در مورد سوسیس کالباس عوض شد
بازم من شک دارم چون باطالاع قبلی بوده واقعی باشه روش کارشون
خبر نگار باحالی بود جندتا ازین مستند سازای باوجدان توایران پیدا شه کلی معلومات به مردم منتقل میکنند.