طرز تهیه سالاد کنگر خوشمزه
پارسینه: سالاد کنگر یکی از سالادهای رژیمی است که می توانید از آن در برنامه غذایی خود استفاده کنید.
سالاد کنگر دارای طعمی عالی و بی نظیر می باشد که از آن می توانید در وعده شام و دسر استفاده کنید. این سالاد دارای کالری کمی می باشد که برای رژیم غذایی بسیار مناسب است. این سالاد در کنار کالری کم می تواند ویتامین های ضروری بدن را تامین کند.
مواد لازم
هویج:دو عدد
نخود فرنگی: ۱۵۰ گرم
سس مایونز: سه قاشق سوپخوری
کاهو: چند برگ
نمک: به مقدار لازم
ماست: در صورت دلخواه ۲ قاشق سوپخوری
مراحل
كنگر را پاك و با هويج نگيني خرد كرده و با آب ميگذاريم پخته و نرم شود.
بعد از خنك شدن كنگر و هويج، نخودفرنگي پخته و كاهوي خردشده را به آن اضافه ميكنيم.
سس مايونز را با كمي آبليمو و ماست و نمک مخلوط و به سالاد اضافه ميكنيم.
در ظرف چند برگ كاهو گذاشته و سالاد را روي آن ريخته و با گوجهفرنگي تزئين ميكنيم.
منبع: غذالند
ارسال نظر