طرز تهیه قهوه موکا کم چرب
پارسینه: در مطلب زیر طرز تهیه قهوه موکا کم چرب را برای شنا عزیزان تدارک دیده ایم.
مواد لازم
پودر کاکائو ۱/۲ فنجان
شیر ۲ فنجان
قهوه اسپرسو ۲ فنجان
پودر کاکائو برای سرو به مقدار لازم
طرز تهیه
پودر کاکائو را در یک قابلمهی متوسط قرار دهید و شیر را کم کم اضافه کنید و با یک قاشق چوبی هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند.
مخلوط را روی شعلهی زیاد قرار دهید و بگذارید به قل خوردن آرام برسد، نگذارید بجوشد سپس از روی شعله بردارید.
داخل مخلوط کن بریزید و آنقدر بزنید تا کف کند.
قهوه را به طور مساوی داخل فنجانها بریزید و مخلوط کاکائو را روی آن بریزید.
روی آن پودر کاکائو بپاشید و فورا سرو کنید و اگر مایل بودید روی آن شکر بپاشید.
منبع: پاپیون
ارسال نظر