طرز تهیه فرنی با نشاسته ذرت برای نوزاد

فرنی انواع مختلفی که دارد که با آرد‌های مختلفی طبخ می‌شود. در این مطلب طرز تهیه فرنی با نشاسته ذرت و آرد برنج را می‌خوانید.

طرز تهیه فرنی با نشاسته ذرت

معمولا در تهیه فرنی از مواد مختلفی استفاده می‌شود، ولی پای ثابت آن آرد و شیر و نشاسته است.

طرز تهیه فرنی با نشاسته ذرت
نشاسته ذرت ۵ قاشق غذاخوری
آب سرد ۲ پیمانه
شیر ۳ پیمانه
شکر ۵ قاشق غذاخوری
طرز تهیه فرنی با نشاسته ذرت

طرز تهیه:

نشاسته ذرت را در ۲ پیمانه آب سرد بریزید و خوب هم بزنید تا حل شود. وقتی در آب حل شد، از صافی بگذرانید.
حالا باید نشاسته ذرت حل شده را درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدهید. مدام هم بزنید تا موادتان بجوشد.
۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی حرارت کم فرنی را هم بزنید تا خوب بپزد.
حالا شیر را اضافه کنید و هم بزنید و بگذارید ۱۵-۱۰ دقیقه دیگر بپزد. بعد از این زمان فرنی آماده است. فقط در این زمان هم باید هم بزنید.

طرز تهیه فرنی با آرد برنج
مواد لازم
یک قاشق غذاخوری آرد برنج
نصف قاشق غذاخوری شکر
۵ قاشق غذاخوری شیر
فرنی با آرد برنج

طرز تهیه
ابتدا آرد برنج را با آب و شکر روی حرارت قرار بدهید تا به جوش بیاید.
حالا شیر را اضافه کنید و فرنی را هم بزنید تا غلیظ شود. غلظت فرنی این فرنی باید از شیر مادر کمی بیشتر باشد.

نکته: اگر برای فرنی از شیر گاو استفاده می‌کنید حتما قبل از مصرف آن را بجوشانید تا از سلامت شیر مطمئن باشید.

نکات مهم:

۱- قبل از اینکه فرنی دادن را به نوزادتان شروع کنید، حتما با پزشک متخصص او مشورت کنید.
۲- شیری که برای پخت فرنی برای نوزاد استفاده می‌کنید حتما باید پاستوریزه باشد.
۳- بهتر است برای نوزادن زیر یک سال از طعم دهنده‌هایی مثل گلاب و هل و ادویه‌هایی مثل میخک و بادیان استفاده نکنید.
۴-برای استفاده از عسل برای شیرین کردن فرنی حتما با پزشک متخصص مشورت کنید. یعضی از نوزادان بالای ۷ ماه ممکن است به عسل حساسیت نشان بدهند.
۵- آرد و نشاسته ذرت را حتما از فروشگاه‌های معتبر خریداری کنید. تا از سلامت آن‌ها مطمئن باشید.

منبع:نی نی سایت