با پاستا لاغر می شوید
پارسینه: تحقیق جدید محققان ایتالیایی نشان می دهد برخلاف باور عمومی، مصرف پاستا، بهخصوص نودل، نقشی در چاقی ندارد و حتی با کاهش شاخص توده بدنی هم مرتبط است
تحریریه پارسینه: تحقیقات محققان ایتالیایی نشان می دهد مصرف پاستا با کاهش احتمال هر دو نوع چاقی عمومی و چاقی شکمی مرتبط است.
سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «داده های ما نشان می دهد خوردن پاستا برطبق علاقه و لذت فرد در شاخص توده بدنی سالم، کاهش اندازه دور کمر و تناسب کمر-ران بهتر نقش دارد.»تاکنون مطالعات زیادی نشان داده اند که چطور رژیم غذایی مدیترانه ای یکی از سالم ترین رژیمهای غذایی بوده و حتی در کنترل وزن هم نقش دارد.
به گفته، یکی از اعضای تیم تحقیق، «طبق دیدگاه های متداول، پاستا جزو غذاهای ممنوعه در رژیم غذایی لاغری تلقی می شود. اما در سایه این تحقیقات، ما توانستیم دریابیم که هیچ دلیلی برای حذف پاستا از رژیم غذایی وجود ندارد.»
ارسال نظر