طرز تهیه رول هالوپینو و بیکن، فینگرفود آسان
پارسینه: رول هالوپینو و بیکن یک فینگرفود فوری و دم دستی است و عطر و طعم ترد و تند آن تجربه بینظیری را برای شما رقم خواهد زد.
این رول علاوه بر اینکه طرز تهیه سادهای دارد مواد مورد نیاز آن هم کاملا ساده و در دسترس هستند و به راحتی میتوانید آنها را تهیه کنید. برای تهیه این فینگرفود از پنیر اسرم استفاده میشود که یک پنیر با ارزش غذایی و انرژی بالا و عطر و طعم کرهای است. از این پنیر به دلیل طعم خاصی که دارد برای تهیه انواع ساندویچهای گرم و سرد استفاده میشود.
یکی از نکات مثبتی که این فینگرفود فوری دارد این است که میتوانید آن را پیش از مصرف آماده کنید و در یخچال نگهداری کنید و در روز مهمانی فقط آنها را برای چند دقیقه در فر قرار دهید تا گرم شوند.
به این ترتیب در روز مهمانی خستگی کمتری را تجربه خواهید کرد. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه رول هالوپینو و بیکن را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم
طرز تهیه
مرحله اول
فر را روی 400 درجه فارنهایت (۲۰۰ درجه سانتیگراد) قرار دهید و آن را روشن بگذارید تا همه محیط فر هم دما شود. پنیر اسرم را از یخچال خارج کنید تا به دمای اتاق برسد و نرم شود.
مرحله دوم
هالوپینوها را به صورت طولی از وسط نصف کنید. در صورت تمایل با یک قاشق چایخوری دانههای داخل فلفلهای هالوپینو را خارج کنید.
مرحله سوم
پنیر را خرد کنید و داخل هر کدام از هالوپینوهای نصف شده را پر از تکههای پنیر کنید. در این مرحله میتوانید در صورت تمایل نمک، پودر سیر، فلفل یا ادویه مورد علاقه خود را به آن اضافه کنید. این مورد بستگی به ذائقه شما دارد که بخواهید رول شما چقدر شور یا تند شود.
مرحله چهارم
هر تکه از بیکنها را دور یکی از هالوپینوهایی که داخل آن را پنیر پر کردهاید بپیچید. برای اینکه بتوانید راحتتر بیکن را دور فلفل ثابت نگه دارید میتوانید از خلال دندان استفاده کرده و در وسط فلفلها یک خلال دندان فرو کنید.
مرحله پنجم
در نهایت لازم است یک ورق روغنی روی سینی فر پهن کنید یا کف سینی را با برس روغنی کمی به روغن آغشته کنید و رولها را داخل آن بچینید. سپس سینی را در فر قرار دهید. رولها به مدت 25 تا 30 دقیقه باید در فر باشند تا بیکن روی آن کاملا ترد شود و پنیر داخل هالوپینو ذوب و روی آن طلایی یا قهوهای شود. قبل از سرو بهتر است آنها را به مدت 10 دقیقه در دمای اتاق قرار دهید تا کمی خنک شوند و سپس آن را میل کنید.
اگر جزو کسانی هستید که از تندی غذتا لذت میبرید، میتوانید این رولهای خوشمزه را با سس مکزیکی تند سرو کنید تا فینگرفود تندتری داشته باشید.
منبع: کاله
ارسال نظر