عصرونه : طرز تهیه کیک رژیمی؛ شیرین، سالم و بدون عذاب وجدان!

به گزارش پارسینه، کیک رژیمی که در این مطلب طرز تهیه آن را آموزش می‌دهیم، یک روش پخت کیک است که در آن خبری از شکر و آرد نیست. به جای این مواد، از ترکیبات سالم‌تر و طبیعی استفاده می‌شود که به شما امکان می‌دهد با خیال راحت از خوردن یک برش کیک خوشمزه لذت ببرید.

راز خوشمزگی این کیک

این کیک رژیمی خاص، از ترکیب مواد طبیعی و مغذی تهیه می‌شود که طعمی فوق‌العاده به آن می‌بخشد. مواد اصلی تشکیل‌دهنده این کیک عبارتند از:

تخم مرغ

موز

شیرین‌کننده طبیعی (مانند شیره انگور)

با حذف آرد و جایگزینی شیرین‌کننده‌های طبیعی، این کیک نه تنها خوشمزه است، بلکه یک گزینه سالم‌تر برای دوستداران شیرینی به شمار می‌رود.

مواد لازم برای تهیه کیک رژیمی

برای تهیه این کیک خوشمزه و سالم، به مواد اولیه زیر نیاز دارید:

موز بزرگ: ۲ عدد

تخم مرغ: ۲ عدد

پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری

کره بادام زمینی: ۱ قاشق غذاخوری

شیره انگور: ۳ قاشق غذاخوری

شکلات تلخ: ۵۰ گرم (رنده شده)

بکینگ‌پودر: ۱ قاشق چای‌خوری

طرز تهیه گام به گام

برای پخت این کیک رژیمی، مراحل زیر را دنبال کنید:

آماده‌سازی موز: ابتدا موزها را پوست بگیرید و در یک کاسه مناسب بریزید. با پشت چنگال، موزها را کاملاً له و پوره کنید.

افزودن تخم مرغ: تخم مرغ‌ها را به موز له شده اضافه کنید و با همزن دستی خوب هم بزنید تا کاملاً با موز مخلوط شوند.

ترکیب شیرین‌کننده و کره بادام زمینی: حالا شیره انگور و کره بادام زمینی را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند.

افزودن مواد خشک و شکلات: در مرحله آخر، پودر کاکائو و بکینگ‌پودر را به مواد بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند. سپس شکلات تلخ رنده شده را اضافه کنید.

پخت کیک: کف قالب مورد نظرتان را با کاغذ روغنی بپوشانید و مایه کیک را داخل قالب بریزید. قالب را در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۵۰ دقیقه قرار دهید تا کیک بپزد.

سرو: پس از پخت، قالب را از فر خارج کرده و اجازه دهید کیک کمی خنک شود، سپس آن را از قالب جدا کنید.

نوش جان! حالا می‌توانید از یک کیک رژیمی و خوشمزه، بدون احساس گناه لذت ببرید