سفر به ارمنستان با طعم لذیذ کارمیر پلاو،غذای محبوب ارمنی
کارمیر پلاو نوعی پلو مخلوط بسیار خوشمزه ارمنی است که از ترکیب برنج با گوشت، فلفل دلمهای، گوجه فرنگی و... تهیه میشود.
.svg)
کارمیر پلاو نوعی پلو مخلوط بسیار خوشمزه ارمنی است که از ترکیب برنج با گوشت، فلفل دلمهای، گوجه فرنگی و... تهیه میشود.
یک پژوهش جدید نشان میدهد که بین آشپزی در خانه و کاهش خطر ابتلا به زوال عقل (دمانس) در سالمندان ارتباط وجود دارد.
بسیاری از ما تصور میکنیم آشپزی مهارتی است که بهمرور زمان و با تکرار بهبود پیدا میکند اما واقعیت این است که اگر…
در این دستور پخت یاد میگیرید چگونه سینه مرغ تازه را با روشی آسان و سریع بپزید تا شامی لذیذ، نرم و آبدار آماده شود.
با کاربردهای خلاقانه وافلساز آشنا میشوید. این وسیله ساده فقط برای صبحانه نیست؛ با کمی خلاقیت میتوانید غذاهای…
آرد سفید پرمصرفترین نوع آرد در جهان است و در نان، پاستا، کراکر و غلات صبحانه استفاده میشود، اما تقریباً تمام مواد…
مرغ یکی از منابع پروتئینی محبوب و در دسترس در جهان است که بخش های مختلف آن، از سینه تا ران، در آشپزی روزمره مورد…
در ادامه با اشتباه های فاحشی در آشپزی آشنا میشوید که همه انجام میدهند. پرهیز از این اشتباهها شما را به سرآشپزی…
در ادامه با اشتباه های فاحشی در آشپزی آشنا میشوید که همه انجام میدهند. پرهیز از این اشتباهها شما را به سرآشپزی…
بهار نارنج بیشتر مناسب سوداوی مزاج هاست. این گیاه با طبع گرم و خشک، آرام بخش اعصاب و بهبود دهنده بی خوابی می باشد.…
وافل ساز تنها برای صبحانه نیست! از پیتزا و برگر تا دسرهای شیرین، با این دستگاه همه کاره آشپزی خلاقانه ای را تجربه کنید.…
الهام اخوان، بازیگر سینما و تلویزیون، در گفتوگویی تازه با رسانه تصویری «آن» از تجربهاش در روزهای جنگ ۱۲ روزه گفت؛…
آش جو، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به دلیل داشتن جو و حبوبات، منبع خوبی از فیبر و مواد مغذی محسوب میشود.…
اگر غذایتان زیادی تند شد، نوشیدن آب کمکی نمیکند، زیرا کپسایسین در چربی حل میشود، نه در آب.
فر را فراموش کنید؛ تخممرغهای پختهای که با بخار و درِ قابلمه آماده میشوند، لطیفتر، خوشطعمتر و دقیقتر از هر روش…