ترشی
  • پارسینه: بادنجان‌ها را با پوست درون سركه به مدت 15 دقيقه مي‌جوشانيم، سپس آنها را از سركه خارج كرده و شكافي در كنار…

  • پارسینه: سير گل‌ها را چند دقيقه مي‌جوشانيم تا كمي نرم شوند، پس از خنك شدن داخل شيشه مي‌ريزيم.

  • پارسینه: گروه بعدي افراد مبتلا به زخم اثني عشر و معده هستند که معمولا در اثر اين بيماري دردهاي شديدي دارند.