فینگرفود چیپس مرغ پنیری؛ یک شام خوشمزه و سریع

به گزارش پارسینه، در ادامه، طرز تهیه این فینگر فود خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم

سینه مرغ: 1 عدد

تخم مرغ: 3 عدد

آرد: 4 قاشق غذاخوری

ماست: 4 قاشق غذاخوری

پنیر پیتزا: 1 لیوان

جعفری خرد شده: به مقدار دلخواه

ادویه‌ها: نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر به مقدار لازم

روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه

آماده‌سازی مرغ: سینه مرغ را به صورت ریز خرد کنید. اگر مرغ نیمه منجمد باشد، برش دادن آن راحت‌تر خواهد بود.

مخلوط کردن مواد: در یک ظرف مناسب، تخم مرغ، آرد، ماست، پنیر پیتزا، جعفری خرد شده و ادویه‌ها را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر یکدست به دست آید.

شکل دادن به چیپس‌ها: از مواد آماده شده، به اندازه یک قاشق غذاخوری برداشته و در روغن داغ سرخ کنید. تا زمانی که هر دو طرف چیپس‌ها طلایی رنگ شود، آن‌ها را سرخ کنید.

سرو: چیپس‌های مرغ پنیری را به همراه سس دلخواه سرو کنید.

نکات مهم

برای اینکه چیپس‌ها تردتر شوند، می‌توانید از آرد سوخاری نیز استفاده کنید.

می‌توانید به جای سینه مرغ از گوشت چرخ کرده نیز استفاده کنید.

برای طعم‌دار کردن بیشتر چیپس‌ها، می‌توانید از انواع سبزیجات خرد شده مانند پیازچه یا فلفل دلمه استفاده کنید.

این چیپس‌ها را می‌توانید در فر نیز بپزید. برای این کار، چیپس‌ها را روی سینی فر چیده و در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید.

نتیجه‌گیری

چیپس مرغ پنیری یک گزینه عالی برای یک میان‌وعده سریع و خوشمزه است. این فینگر فود علاوه بر طعم خوب، از نظر ظاهری نیز بسیار جذاب است. با کمی خلاقیت می‌توانید این دستورالعمل را به سلیقه خود تغییر داده و طعم‌های جدیدی را امتحان کنید.