قند روده را نابود میکند

یک مطالعه جدید روی حیوانات نشان داده است که یکی از راههایی که قند میتواند به بیماریهای متابولیک مانند دیابت کمک کند، ایجاد اختلال در میکروبیوم روده است.
یافتههای جدید دقیقاً نشان میدهد، چگونه برخی از باکتریهای روده میتوانند در برابر اثرات مضر رژیم غذایی پرچرب محافظت کنند و چگونه قند میتواند این مکانیسمهای محافظتی را مختل کند.مطمئناً میدانیم ، رژیم غذایی پرچرب و قند بالا میتواند منجر به انواع مشکلات سلامتی شود.
اما همانطور که دانشمندان در مورد روشهایی که تریلیونها باکتری در روده ما میتوانند بر سلامت عمومی ما تأثیر بگذارند بیشتر میآموزند، در حال جمعآوری بینشهای منحصربهفردی نیز هستند که چگونه انتخابهای غذایی ضعیف باعث ایجاد مشکلات سلامتی خاص میشوند.
در یک مطالعه، محققان ابتدا بر روی آنچه که یک رژیم غذایی پرچرب و قند بالا با میکروبیوم موشها انجام داد، با توجه به نوع خاصی از سلولهای ایمنی تمرکز کردند.
این سلولهای ایمنی که Th۱۷ نامیده میشوند، زیرمجموعهای تخصصی از سلولهای T هستند که به محافظت از روده در برابر برخی باکتریهای بیماریزا کمک میکنند.سطوح پایین سلولهای Th۱۷ با بیماری متابولیک و شرایط التهابی مرتبط است.
ایوایلو ایوانوف، محقق ارشد این پروژه توضیح میدهد: سلولهای ایمنی مولکولهایی تولید میکنند که جذب چربیهای «بد» را از رودهها کاهش میدهند و التهاب روده را کاهش میدهند.
به عبارت دیگر، آنها روده را سالم نگه میدارند و بدن را از جذب لیپیدهای بیماری زا محافظت میکنند.حالا چه اتفاقی برای سلولهای Th۱۷ در روده موش افتاد که با رژیمهای غذایی پرچرب و قند بالا تغذیه شدند؟
حیوانات به سرعت چندین ویژگی بیماری متابولیک (افزایش وزن، عدم تحمل گلوکز) را ایجاد کردند و کاهش سلولهای Th۱۷ روده را نشان دادند.
محققان دریافتند، کاهش سطح Th۱۷ به دلیل تغییرات ناشی از رژیم غذایی در میکروبیوم روده است.باکتریهای شناخته شده برای ترویج Th۱۷ با سایر گونههای باکتری روده جایگزین شدند.به خصوص قند بود که به نظر میرسید جمعیت باکتریهای مضر روده را افزایش میدهد که در نهایت سطح Th۱۷ را کاهش میدهد.
ایوانوف گفت: تا زمانی که حیوانات سطوح بالایی از باکتریهای روده شناخته شده برای القای Th۱۷ را حفظ کنند، رژیم غذایی چرب منجر به اثرات متابولیک منفی نمیشود.شکر، باکتریهای رشتهای را از بین میبرد و سلولهای محافظ Th۱۷ در نتیجه ناپدید میشوند.
زمانی که ما موشها را با رژیم غذایی پرچرب و بدون قند تغذیه کردیم، سلولهای Th۱۷، روده را حفظ میکردند و از ابتلا به چاقی و پیش دیابت کاملاً محافظت میشدند، حتی اگر همان تعداد کالری دریافت کردند.
هر گونه فواید سلامت متابولیکی که با حذف قند از رژیم غذایی موش به دست میآید، فقط در حضور باکتریهای روده القاکننده Th۱۷ اثرش آشکار بود.بدون آن ترکیب میکروبی خاص، حیواناتی که در رژیمهای غذایی پرچرب و کم قند تنظیم شده بودند، همچنان وزن اضافه میکردند و به سندرم متابولیک مبتلا میشدند.
ایوانوف افزود: «این نتیجه نشان میدهد که برخی از مداخلات رایج در رژیم غذایی، مانند به حداقل رساندن قندها، ممکن است فقط در افرادی مؤثر باشد که جمعیتهای باکتریایی خاصی در میکروبیوم خود دارند.»
به گفته ایوانوف، برخی از افراد ممکن است از پروبیوتیکهایی بهرهمند شوند که به افزایش سطح باکتریهای روده مولد Th۱۷ کمک میکند.اما از آنجایی که میکروبیومهای موش با انسانها متفاوت است، دقیقاً مشخص نیست که چه نوع باکتریهایی میتوانند بهینه باشند و حتی با این دانش، یک پروبیوتیک هدفمند فقط وقتی مفید خواهد بود که پزشکان مطمئن باشند، فرد به این میکروبهای خاص نیاز دارد.
شاید واضحترین نتیجه از یافتهها این باشد، یکی از راههایی که قند رژیم غذایی میتواند منجر به مشکلات متابولیک شود، تغییر سطح Th۱۷ در روده است.
ایوانوف حدس میزند که Th۱۷ مستقیماً مورد هدف درمانی قرار میگیرد و گفت: مطالعه ما تاکید میکند، تعامل پیچیده بین رژیم غذایی، میکروبیومها و سیستم ایمنی نقش کلیدی در ایجاد چاقی، سندرم متابولیک، دیابت نوع ۲ و سایر شرایط ایفا میکند.
برای سلامتی مطلوب، نه تنها اصلاح رژیم غذایی، بلکه بهبود میکروبیوم یا سیستم ایمنی روده به عنوان مثال، افزایش باکتریهای القا کننده سلول Th۱۷ نیز مهم است.
منبع: سایت نیواطلس منتشره از پزشکی ایروینگ دانشگاه کلمبیا

تصاویر کمتر دیده شده از بلوار کشاورز؛ ۶۰ سال قبل/ گزارش تصویری

رونمایی از موشک بالستیک خیبر/ گزارش تصویری

تصاویری دیده نشده از زنده یاد ناصر حجازی

مراسم واگذاری تجهیزات و تسلیحات به تیپ ۵۵ هوابرد ارتش

تصاویر جذاب بازیگران سریال بدون شرح بعد ۲۱ سال

جریان زندگی در سانتورینی یونان+ تصاویر

تولد شیرهای سفید ۴ قلو

لحظه هیجان انگیز آنباکسینگ تیربار MINIMI ارتش اوکراین+ فیلم
لحظه شلیک آر پی جی به پاسگاه مرزی ایران+ فیلم
ژست شیک و تابستانه آناهیتا درگاهی خبرساز شد
بازگشت لوکادیا به پرسپولیس؟
قیمت رسمی مرغ اعلام شد
عکسی باورنکردنی از احمدرضا عابدزاده در ۵۷ سالگی
عاشقانه های مهدی قائدی و همسرش در خیابان!+ عکس
لحظه شهادت مرزبان ایرانی در درگیری با طالبان+ فیلم
ترسناک ترین اسلحه جیبی جهان + فیلم و عکس
وقوع درگیری بین مرزبانان ایران و طالبان/فرود موشکهای ایران در مرکز شهر زرنج/پهپاد های ایرانی در حال رصد درگیری در مرز هستند+ فیلم
چهره از زمین تا آسمون متفاوت نعیمه نظام دوست!+ عکس
خوش بینی قیمت طلا و سکه به گشایشهای بین المللی/ سفر سلطان عمان رفتار بازار را تعدیل میکند؟
سام اصغری با مو و ریش بلند رو محاله بشناسید!
عکس بامزه و دیدنی دختران شاهرخ استخری در لباس مدرسه
سر و وضع جدید “فرامرز صدیقی” خبرساز شد+ عکس
ویدئویی خیره کننده از قدرت نمایی موشک های ایرانی+ فیلم
یک ترفند جالب برای وقتی که خودپرداز کارت شما را پس نمی دهد!+ فیلم
ریسک نگهبان باغ وحش در برگرداندن اسب آبی غول پیکر به داخل استخر+ فیلم
چند ترفند خانگی برای زیباسازی لب ها
قدرت وحشتناک ماهی پیرانا که گاو را به سرعت نور به اسکلت تبدیل می کند!+ فیلم
هدف قرارگرفتن لانچر سامانه اس ۳۰۰ اوکراین توسط پهپادهای شاهد+ فیلم
حجاب همسر محمد صلاح در آنفیلد+ عکس
لقب سلطان ماهیگیری در بین حیوانات قطعا به این سگ تعلق میگیره!+ فیلم
این خودرو نیاز به جای پارک ندارد!+ فیلم
خنده و رفتار عجیب این تمساح بعد از گرفتن طعمه+ فیلم
وقتی مرد جوان کروکدیل را با سگ خانگی اشتباه می گیرد!+ فیلم
یک عمر اشتباه آب لیمو گرفتیم!+ فیلم
وحید قلیچ برای اثبات ادعایش سند رو کرد+ عکس
ویدیویی از مار افعی شاخدار در ایلام!
آیا فرح پهلوی از نسل آخوندزادگان بزرگ اسلام است؟
باگ بزرگ تانک های روسی در برابر پهپادهای اوکراینی+ فیلم
پدر ایلان ماسک دوباره از دخترش بچهدار شد!+ عکس
اگر خار رفت تو دستت اینجوری درش بیار+ فیلم
مبارزه بروس لی با بولو یانگ؛ نبردی که قدرت واقعی بروس را به رخ حریف کشید!+ فیلم
لقب سلطان ماهی گيری قطعا به ايشون تعلق ميگيره!+ فیلم
یک عمر بادمجون کبابی رو اشتباه پوست کندیم!+ فیلم
این بنر تسلیت حتی تصورش هم شوکه کننده است!+ عکس
خلاقیت عجیب و متفاوت در طراحی این کیک خبرساز شد+ فیلم
حک آرم سپاه روی بدنه ناوهای جنگی آمریکایی
خارهای خطرناک گزنه را در زیر میکروسکوپ ببینید+ فیلم
لحظاتی دلخراش از بز کوهی ای که یک پا ندارد+ فیلم
لحظه باز نشدن چرخ جنگنده اف ۵ ایرانی هنگام فرود + فیلم
ضربه سر ماهی بازدید کننده را ناکار کرد + فیلم
تصاویری کمتر دیده شده از داخل کعبه
توهین بیشرمانه تلویزیون آذربایجان به وزیر خارجه ایران+ فیلم
با معده خالی سیر بخورید
پدر ایلان ماسک دوباره از دخترش بچهدار شد!+ عکس
اگر خار رفت تو دستت اینجوری درش بیار+ فیلم
مبارزه بروس لی با بولو یانگ؛ نبردی که قدرت واقعی بروس را به رخ حریف کشید!+ فیلم
لقب سلطان ماهی گيری قطعا به ايشون تعلق ميگيره!+ فیلم
یک عمر بادمجون کبابی رو اشتباه پوست کندیم!+ فیلم
این بنر تسلیت حتی تصورش هم شوکه کننده است!+ عکس
خلاقیت عجیب و متفاوت در طراحی این کیک خبرساز شد+ فیلم
حک آرم سپاه روی بدنه ناوهای جنگی آمریکایی
خارهای خطرناک گزنه را در زیر میکروسکوپ ببینید+ فیلم
لحظاتی دلخراش از بز کوهی ای که یک پا ندارد+ فیلم
لحظه باز نشدن چرخ جنگنده اف ۵ ایرانی هنگام فرود + فیلم
ضربه سر ماهی بازدید کننده را ناکار کرد + فیلم
تصاویری کمتر دیده شده از داخل کعبه
توهین بیشرمانه تلویزیون آذربایجان به وزیر خارجه ایران+ فیلم
با معده خالی سیر بخورید
آیا فرح پهلوی از نسل آخوندزادگان بزرگ اسلام است؟ (۲۱ نظر)
یک ترفند جالب برای وقتی که خودپرداز کارت شما را پس نمی دهد!+ فیلم (۱۶ نظر)
وحید قلیچ برای اثبات ادعایش سند رو کرد+ عکس (۱۲ نظر)
یک مقام طالبان: یک دبه آب را در ازای دو دبه گازوییل به ایران می فروشیم!+ فیلم (۱۲ نظر)
پخش زنده مولودی خواندن یک مرد و پایکوبی خانم ها از صداوسیما!+ فیلم (۹ نظر)
رجزخوانی وزیر آموزش عالی طالبان برای ایران: به جنگ با ایران خواهم رفت!+عکس (۹ نظر)
افتتاح اولین سالن آرایش زنان در عربستان با آرایشگران مرد+ فیلم (۶ نظر)
واکنش عبدالرضا داوری به توئیت گستاخانه دیپلمات طالبان+ عکس (۶ نظر)
حجاب همسر محمد صلاح در آنفیلد+ عکس (۵ نظر)
ریسک نگهبان باغ وحش در برگرداندن اسب آبی غول پیکر به داخل استخر+ فیلم (۴ نظر)
ونکوور و تورنتو در فهرست شهرهای گرانقیمت برای مهاجرت/التهاب بازار مسکن و تورم تا جزئیات بدهی خانوارهای کانادایی (۴ نظر)
نمایش اقتدار نظامی طالبان منتشر شد+ فیلم (۴ نظر)
طالبان: همان اندازه که دلسوز مردم خود هستیم، دلسوز مردم سیستان و بلوچستان نیز هستیم+ فیلم (۴ نظر)
وحشتناک ترین بمب هستهای دنیا در دستان پوتین+ عکس (۳ نظر)
توهین بیشرمانه تلویزیون آذربایجان به وزیر خارجه ایران+ فیلم (۲۵۴ نظر)
رفتار پدرانه رهبر انقلاب با یک دختر جوان در نمایشگاه کتاب+ عکس (۱۱۴ نظر)
پدر ایلان ماسک دوباره از دخترش بچهدار شد!+ عکس (۶۷ نظر)
انیمیشن جالب و دیدنی روسیه از اتحادش با بلاروس، چین و ایران+ فیلم (۵۴ نظر)
این بنر تسلیت حتی تصورش هم شوکه کننده است!+ عکس (۵۱ نظر)
تصاویری کمتر دیده شده از داخل کعبه (۴۶ نظر)
نام محبوب ایرانی ها، بیشترین نامگذاری نوزادان در آلمان را به خود اختصاص داد (۴۴ نظر)
خلاقیت عجیب و متفاوت در طراحی این کیک خبرساز شد+ فیلم (۴۰ نظر)
لحظه باز نشدن چرخ جنگنده اف ۵ ایرانی هنگام فرود + فیلم (۴۰ نظر)
حمید رسایی خواستار اعدام ترانه علیدوستی شد!+ عکس (۴۰ نظر)
با معده خالی سیر بخورید (۳۴ نظر)
مبارزه بروس لی با بولو یانگ؛ نبردی که قدرت واقعی بروس را به رخ حریف کشید!+ فیلم (۲۸ نظر)
تمسخر رئیس جمهور ایران از سوی مسئولین طالبان+ فیلم (۲۶ نظر)
اپرا خواندن شبیه انسان یک پرنده عجیب!+ فیلم (۲۴ نظر)
توهین بیشرمانه تلویزیون آذربایجان به وزیر خارجه ایران+ فیلم (۲۵۴ نظر)
رفتار پدرانه رهبر انقلاب با یک دختر جوان در نمایشگاه کتاب+ عکس (۱۱۴ نظر)
پدر ایلان ماسک دوباره از دخترش بچهدار شد!+ عکس (۶۷ نظر)
انیمیشن جالب و دیدنی روسیه از اتحادش با بلاروس، چین و ایران+ فیلم (۵۴ نظر)
این بنر تسلیت حتی تصورش هم شوکه کننده است!+ عکس (۵۱ نظر)
تصاویری کمتر دیده شده از داخل کعبه (۴۶ نظر)
نام محبوب ایرانی ها، بیشترین نامگذاری نوزادان در آلمان را به خود اختصاص داد (۴۴ نظر)
خلاقیت عجیب و متفاوت در طراحی این کیک خبرساز شد+ فیلم (۴۰ نظر)
لحظه باز نشدن چرخ جنگنده اف ۵ ایرانی هنگام فرود + فیلم (۴۰ نظر)
حمید رسایی خواستار اعدام ترانه علیدوستی شد!+ عکس (۴۰ نظر)
با معده خالی سیر بخورید (۳۴ نظر)
مبارزه بروس لی با بولو یانگ؛ نبردی که قدرت واقعی بروس را به رخ حریف کشید!+ فیلم (۲۸ نظر)
تمسخر رئیس جمهور ایران از سوی مسئولین طالبان+ فیلم (۲۶ نظر)
اپرا خواندن شبیه انسان یک پرنده عجیب!+ فیلم (۲۴ نظر)
