بایدها و نبایدهای غذایی برای بیماری خودایمنی

در شرایطی که انواع مختلفی از بیماری های خودایمنی وجود دارند، یک نقطه مشترک در همه آنها وجود دارد که حمله اشتباه به سلول های سالم در بدن است. بدون در نظر گرفتن این که از کدام بیماری خودایمنی رنج می برید، رژیم غذایی می تواند نقش مهمی در حال بهتر شما داشته باشد.
فهرست بهترین و بدترین مواد غذایی در رژیم غذایی بیماری خودایمنی می تواند در مورد بیماران مبتلا به هر یک از موارد زیر اعمال شود:
- آرتریت روماتوئید
- لوپوس
- بیماری سلیاک
- مولتیپل اسکلروزیس (اماس)
- آلوپسی آرهآتا
از بهترین مواد غذایی هنگام دنبال کردن یک رژیم غذایی خودایمنی
سبزیجات برگدار
اگر به یک بیماری خودایمنی مبتلا هستید، مصرف سبزیجات برگدار مانند اسفناج، کیل، کاهو، و برگ چغندر سوئیسی می تواند فواید قابل توجهی را به همراه داشته باشد. آنها سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی تقویت کننده ایمنی مانند ویتامین C، ویتامین A و منیزیم هستند که می توانند به پشتیبانی از مدیریت بیماری خودایمنی کمک کنند.
ماهی سالمون
ماهی سالمون انتخاب خوبی برای افرادی است که از یک بیماری خودایمنی رنج می برند. این ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 است که می تواند به کاهش التهاب موجود در برخی بیماری های خودایمنی و همچنین پشتیبانی از ایمنی بدن کمک کند. ماهی سالمون حاوی ویتامین D است که این ماده مغذی با کاهش خطر آرتریت روماتوئید، مولتپیل اسکلروزیس، لوپوس، و دیگر بیماری های خودایمنی پیوند خورده است.
آووکادو
آووکادو یکی از میوه های محبوب در جهان است که نه تنها منبع خوبی برای چربی های دوستدار قلب است، بلکه سرشار از پتاسیم نیز است. همچنین، آووکادو به واسطه توانایی خود در کاهش چربی شکم، کلسترول بد، و کاهش خطر دیابت مشهور است.
مطالعه ای در سال 2008 نشان داد که افزایش سطوح پتاسیم به کاهش درد در بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید کمک کرده است و این پتانسیل را دارد تا برای بیماری های خودایمنی دیگر نیز استفاده شود.
سبزیجات چلیپایی
سبزیجات چلیپایی مانند بروکلی، گل کلم، جوانه های بروکسل، و کلم حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی به نام گلوتاتیون هستند. مطالعه ای در سال 2009 نشان داد که این ترکیب نقش مهمی در تنظیم ایمنی دارد و می تواند بر آثار یک بیماری خودایمنی تاثیر بگذارد.
بلوبری
بلوبری سرشار از مواد مغذی است و می تواند برای افراد مبتلا به بیماری های خودایمنی مفید باشد. مطالعه ای در سال 2012 نشان داد که مکمل بلوبری می تواند به بیماران مبتلا به بیماری اماس کمک کند.
از بدترین مواد غذایی هنگام دنبال کردن یک رژیم غذایی خودایمنی
بادنجانیان
در شرایطی که سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی، فلفل ها، بادنجان، و سیب زمینی بسیار محبوب هستند و اغلب به عنوان گزینه هایی سالم معرفی می شوند، اما این محصولات متعلق به خانواده بادنجانیان حاوی گروهی از مواد به نام آلکالوئیدها هستند. مطالعه ای در سال 2010 روی موش های مبتلا به بیماری التهابی روده نشان داد که آلکالوئیدهای موجود در سیب زمینی التهاب روده را افزایش می دهند. افراد مبتلا به بیماری های خودایمنی ممکن است از حذف این محصولات از رژیم غذایی خود سود ببرند.
محصولات لبنی
اگر به یک بیماری خودایمنی مبتلا هستید یا به لبنیات حساسیت دارید، پرهیز از محصولاتی مانند شیر، ماست، پنیر یا کره می تواند تصمیم خوبی باشد.
استفاده از محصولات لبنی می تواند حساسیت دستگاه گوارش را تشدید کرده و خطر کاهش ایمنی را به همراه داشته باشد.
تخم مرغ
اگر به یک بیماری خودایمنی مبتلا هستید، پرهیز از تخم مرغ می تواند ایده خوبی باشد. مطالعه ای در سال 2017 نشان داد که حذف تخم مرغ از رژیم غذایی از پتانسیل بهبود علائم بیماری التهابی روده برخوردار است. همانند لبنیات، اگر فردی به تخم مرغ حساسیت داشته باشد، این ماده غذایی می تواند علائم بیماری خودایمنی را تشدید یا بدتر کند.
غذاهای حاوی گلوتن
از غذاهای حاوی گلوتن مانند نان، پاستا پرهیز کنید، به ویژه اگر به بیماری سلیاک یا حساسیت به گلوتن مبتلا هستید. برای بیماری سلیاک، گلوتن در رژیم غذایی می تواند موجب شکم درد شدید، اسهال، راش های پوستی و در صورت عدم درمان، حتی آسیب عصبی شود.
غذاهای شیرین
مطالعه ای در سال 2019 نشان داد که یک رژیم غذایی سرشار از قند موجب بدتر شدن بیماری های خودایمنی، مانند بیماری کرون و بیماری اماس در موش ها شده است. در شرایطی که نمی توان نتایج این مطالعه را به طور مستقیم در مورد انسان مد نظر قرار داد، اما نقش بالقوه قند در مدیریت بیماری خودایمنی را نشان می دهد.

خاموشی به احترام زمین+ تصاویر

جشن نوروز با اجرای دفنوازان و تنبورنوازان زن و مرد در طاقبستان + تصاویر

از قطار تا دریاچه؛ امکانات جالب بوستان بعثت تهران + عکس

جشن بزرگ نوروز در خواف با دوتار نوازی دیدنی + فیلم

لحظه بوسیدن دست پدر دختر حافظ قرآن توسط روحانی در پخش زنده + فیلم

خواص عجیب ترین گل دارویی +عکس

جشن نوروزگاه روستای حیدره قاضیخانی همدان+ تصاویر

وقتی قیمت پهپاد مهاجر ۶ از میگ ۲۹ بالا می زند+ تصاویر
تمسخر اوکراین توسط رسانه روسی حاشیه ساز شد+ فیلم (۵ نظر)
تغییر عقیده شروین حاجی پور درباره ایرج طهماسب! + عکس (۳ نظر)
کشف قایق اشراف زاده مصری در یک دالان مخفی + تصاویر (۲ نظر)
چرا هیچ پرنده ای بر فراز کعبه پرواز نمی کند؟ (۲ نظر)
صحنه دیده نشده از انتقادات ایرج طهماسب علیه رژیم پهلوی + فیلم (۲ نظر)
رمزگشایی از استراتژی مدیر شبکه سه علیه علیخانی و فردوسی پور (۲ نظر)
کنایه سنگین ابطحی به امیرعبداللهیان+ عکس (۲ نظر)
عکس های خاص مریم مومن دیدنی است (۱ نظر)
حمله چند خانم بی حجاب به یک زن محجبه در قم + فیلم (۱ نظر)
دردناک ترین ماشین شکنجه تاریخ چگونه سازنده اش را قربانی کرد؟ + عکس (۱ نظر)
دختر ۱۴ ساله کوچکترین مادر ۱۴۰۱ ایران شد + فیلم (۱ نظر)
قهرمانی تاج در آسیا با کمک بازیکنان پرسپولیس بود؟ + فیلم (۱ نظر)
پوشش عجیب علی شمخانی در مراسم افطاری+ عکس (۱ نظر)
لحظه بوسیدن دست پدر دختر حافظ قرآن توسط روحانی در پخش زنده + فیلم (۱ نظر)
رقص و حرکات موزون حامد آهنگی وسط ویژه برنامه نوروزی با اجرای جواد یساری+ فیلم (۷۶ نظر)
روسیه هواپیمای ۶ میلیارد دلاری خود را آزمایش کرد (۴۶ نظر)
پیشنهاد بیشرمانه محمود شهریاری به الهام چرخنده!+ فیلم (۲۹ نظر)
خبرساز شدن پهپاد جدید ایرانی در رسانه های خارجی + فیلم (۲۷ نظر)
نخ کردن سوزن به ساده ترین شکل ممکن + فیلم (۲۴ نظر)
اولین عکس از سوخوهای آماده تحویل به ایران (۲۱ نظر)
پاسخ عجیب مجری معروف به توهین به علی دایی در تلویزیون + فیلم (۱۷ نظر)
حیرت انگیزترین رژه نظامی تاریخ جهان را از دست ندهید+ فیلم (۱۱ نظر)
دعای تحویل سال نو با صدای استاد شجریان+ فیلم (۱۰ نظر)
وزیر خارجه آمریکا قسم خورد که با ایران توافق نمیکند! (۸ نظر)
جشن تماشایی آغاز نوروز در تاجیکستان+ فیلم (۷ نظر)
شروع به کار تاکسی پرنده در امارات+ فیلم (۷ نظر)
رنگ زیباترین اسب جهان حیرت زده تان می کند+ فیلم (۶ نظر)
طالبان تجلیل از نوروز را ممنوع کرد/ جشن غیراسلامی است (۶ نظر)
رادارگریزترین جنگنده آمریکا از سیستم راداری ایران در امان نیست +جزئیات (۷۹ نظر)
رقص و حرکات موزون حامد آهنگی وسط ویژه برنامه نوروزی با اجرای جواد یساری+ فیلم (۷۶ نظر)
محیط دایره را به سبک خانم معلم قائمشهری به دست بیاورید+ فیلم (۶۷ نظر)
چرا نباید با مرد مسن ازدواج کرد؟ (۶۰ نظر)
عاقبت سرباز روس که با اسلحه قصد سرنگونی کوادکوپتر را داشت+ فیلم (۱۶+) (۵۸ نظر)
معامله خصمانه جمهوری آذربایجان و اسرائیل علیه ایران (۵۲ نظر)
روسیه هواپیمای ۶ میلیارد دلاری خود را آزمایش کرد (۴۶ نظر)
هواپیمای نظامی یاسین ایران چگونه ساخته شده است؟+ جزئیات (۴۰ نظر)
تصمیم صدام برای تسویه حساب تاریخی با ایران+ فیلم (۳۸ نظر)
مخوف ترین جنگنده سیاه روسیه به پرواز در آمد+ فیلم (۲۹ نظر)
سکانس مرگ تراژدیک جری در قسمت پایانی کارتون تام و جری+ فیلم (۲۹ نظر)
عکسی تلخ از شهلا ریاحی در خانه سالمندان (۲۹ نظر)
مصاحبه جالب صدا و سیما با تفنگدار آمریکایی در عراق که فارسی بلد بود + فیلم (۲۹ نظر)
پیشنهاد بیشرمانه محمود شهریاری به الهام چرخنده!+ فیلم (۲۹ نظر)
رادارگریزترین جنگنده آمریکا از سیستم راداری ایران در امان نیست +جزئیات (۷۹ نظر)
رقص و حرکات موزون حامد آهنگی وسط ویژه برنامه نوروزی با اجرای جواد یساری+ فیلم (۷۶ نظر)
محیط دایره را به سبک خانم معلم قائمشهری به دست بیاورید+ فیلم (۶۷ نظر)
چرا نباید با مرد مسن ازدواج کرد؟ (۶۰ نظر)
عاقبت سرباز روس که با اسلحه قصد سرنگونی کوادکوپتر را داشت+ فیلم (۱۶+) (۵۸ نظر)
معامله خصمانه جمهوری آذربایجان و اسرائیل علیه ایران (۵۲ نظر)
روسیه هواپیمای ۶ میلیارد دلاری خود را آزمایش کرد (۴۶ نظر)
هواپیمای نظامی یاسین ایران چگونه ساخته شده است؟+ جزئیات (۴۰ نظر)
تصمیم صدام برای تسویه حساب تاریخی با ایران+ فیلم (۳۸ نظر)
مخوف ترین جنگنده سیاه روسیه به پرواز در آمد+ فیلم (۲۹ نظر)
سکانس مرگ تراژدیک جری در قسمت پایانی کارتون تام و جری+ فیلم (۲۹ نظر)
عکسی تلخ از شهلا ریاحی در خانه سالمندان (۲۹ نظر)
مصاحبه جالب صدا و سیما با تفنگدار آمریکایی در عراق که فارسی بلد بود + فیلم (۲۹ نظر)
پیشنهاد بیشرمانه محمود شهریاری به الهام چرخنده!+ فیلم (۲۹ نظر)





