پارسینه: این نوشیدنی گرم برای روزهای سرد پاییز بسیار مناسب است. طعم جالبی هم دارد. در واقع این نوشیدنی نوعی هات‌چاکلت است که با شکلات سفید تهیه می‌شود.
۰۶ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۴:۴۵
۰
کد خبر: ۶۸۳۴۱۸
مواد لازم
پودر آجیل یا شکلات (اختیاری) به مقدار لازم
بستنی وانیلی (اختیاری) به مقدار لازم
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
قهوه غلیظ ۱/۳ پیمانه
شیر یا خامه کم‌چرب ۲ پیمانه
شکلات سفید ۸۵ گرم
طرز تهیه
در یک قابلمه متوسط شکلات سفید و ۱/۳ پیمانه شیر را با یکدیگر مخلوط کنید.
آنها را روی حرارت ملایم بپزید تا شکلات آب شود. ۱ ۲/۳ پیمانه شیر باقی مانده را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا گرم شود. در آخر، قهوه و وانیل را اضافه کنید.
این نوشیدنی را در لیوان کافه‌لاته سرو کنید و در صورت تمایل می‌توانید روی آن بستنی وانیلی بگذارید و با پودر شکلات یا آجیل تزئین کنید.
منبع: پاپیون
