گوناگون

ترشی کدو و پیاز؛ این ترشی سه ساعته!

ترشی کدو و پیاز؛ این ترشی سه ساعته!

پارسینه: در این مطلب قصد داریم تا در مورد ترشی کدو و پیاز و مراحل پخت و مواد به کار رفته در آن صحبت کنیم. این ترشی خوشمزه به سرعت قابل تهیه و استفاده است و به شما توصیه می‌کنیم که حتما برای یک بار این ترشی خوشمزه را در منزل تهیه کنید.

در این مطلب قصد داریم تا در مورد ترشی کدو و پیاز و مراحل پخت و مواد به کار رفته در آن صحبت کنیم. این ترشی خوشمزه به سرعت قابل تهیه و استفاده است و به شما توصیه می‌کنیم که حتما برای یک بار این ترشی خوشمزه را در منزل تهیه کنید.

این ترشی در کنار غذا‌های گوشتی مانند خوراک و سایر موارد سرو می‌شود و ترکیب جالبی را با این غذا‌ها ایجاد می‌کند. زمان آماده سازی مواد ترشی نیم ساعت و زمان طبخ آن هم ۵ دقیقه است.

این ترشی پس از ۳ ساعت ماندن در یخچال می‌تواند استفاده شود. هر چند که می‌توان مدت زمان بیشتری داد تا این ترشی به خوبی جا بیفتد. استفاده از این ترشی ۳ ساعت پس از قرار گرفتن در یخچال مانعی ندارد. زمانی که شما مهمان دارید یا فرصت کمی در اختیار شما است تا ترشی تهیه کنید استفاده از این ترشی سریع و راحت و خوشمزه پیشنهاد مناسبی برای شما است.

مواد لازم

سرکه سیب: ۲ پیمانه
برگ بو: ۳ سه عدد
شکر قهوه‌ای: ¾، ۱ پیمانه
نمک: ۱ قاشق غذاخوری
آویشن خشک: ۱ قاشق چایخوری
پیاز کوچک: ۲ عدد
کدو سبز: ۹۰۰ گرم


مراحل پخت:

۱. در یک قابلمه مناسب سرکه و شکر را مخلوط کنید.

۲. سپس همراه با نمک و آویشن و برگ بو روی حرارت قرار دهید و ۳ دقیقه زمان بدهید تا شکر به خوبی در سرکه حل شود.

۳. پیاز و کدو را به شکل حلقه حلقه برش بزنید.

۴. مخلوط سرکه را روی پیاز و کدوی حلقه حلقه شده ریخته و پس از ۳ ساعت قرار دادن داخل یخچال می‌توانید آن را سرو کنید. نوش جان!

ارسال نظر

اخبار مرتبط سایر رسانه ها
    اخبار از پلیکان

    نمای روز

    اخبار از پلیکان

    داغ

    حواشی پلاس

    صفحه خبر - وب گردی

    آخرین اخبار