.svg)
فرصتهای از دسترفته در صادرات زعفران؛ ایران و سهم اندک از بازار جهانی
بنابر گفته کارشناسان، ایران با تولید بیش از ۹۰ درصد زعفران بزرگترین تولیدکننده در دنیا محسوب می شود که متاسفانه وجود برخی مشکلات موجب شده تا نتوانیم به سهم واقعی خود در صادرات دست یابیم که در نتیجه این امر زمینه را برای توسعه قاچاق فراهم کرده است.
به گزارش پارسینه به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، در حال حاضر ایران با تولید بیش از ۹۰ درصد زعفران دنیا، بزرگترین تولیدکننده این محصول استراتژیک در جهان محسوب می شود که بدلیل برخی مشکلات و موانع سد راه صادرات، سهم ایران از صادرات محصول تنها ۳۰۰ میلیون دلار است. این درحالی است که گردش مالی این محصول لوکس در بازار جهانی به ۸ میلیارد دلار می رسد که متاسفانه خام فروشی، تجارت چمدانی و قاچاق موجب شده تا بزرگترین تولیدکننده سهمچندانی در صادرات نداشته باشد.
با توجه به آنکه قدمت تولید زعفران به ۳ هزار سال پیش در ایران باز می گردد و از طرفی تنها محصول کشاورزی جهان است که انحصار و بالاترین حجم تولید آن با کیفیت مطلوب هنوز در اختیار ایران است، این سهم تعیینکننده، باید به عنوان فرصتی طلایی برای حضور در بازارهای جهانی باشد.
ارسال نظر