۶۰ ناگت خوشمزه با تنها ۱ کیلو مرغ؛ دستور پختی ساده و مقرون‌به‌صرفه+ فیلم

به گزارش پارسینه، با ترکیبی ساده از مواد اولیه در دسترس، حالا می‌توان از یک کیلو مرغ، ۶۰ ناگت ترد و خوش‌طعم تهیه کرد. این دستور پخت جدید، هم از لحاظ اقتصادی قابل توجه است و هم با طعمی دلچسب، جای خود را در سفره‌های خانوادگی باز کرده است.

مواد لازم برای تهیه ناگت:

ترکیب ران و سینه مرغ: ۱ کیلو
پیاز متوسط: ۱ عدد
سیر: ۳ حبه
نان تست: ۶ برش
پنیر پیتزا: ۱ و ⅓ پیمانه
سس خردل و کچاپ: ۳ قاشق غذاخوری
نمک :حدود ۲ قاشق غذاخوری 
ادویه‌ها شامل فلفل، پاپریکا، آویشن، پودر سیر و پودر زنجبیل هرکدام ۱ قاشق چای‌خوری 

برای سوخاری کردن:

آرد
تخم‌مرغ هم‌زده،
پودر سوخاری پانکو
کمی فلفل سیاه

مراحل تهیه:

۱. مرغ، پیاز، سیر، نان تست و سس‌ها را داخل غذاساز ریخته و تا یک‌دست شدن مخلوط کنید. سپس پنیر و ادویه‌ها را اضافه کرده و دوباره مخلوط نمایید.

۲. مواد آماده‌شده را به شکل ناگت‌های کوچک فرم دهید.

۳. هر ناگت را ابتدا در آرد، سپس تخم‌مرغ، و در نهایت پودر سوخاری پانکو بغلتانید.

۴. ناگت‌ها را در روغن داغ سرخ کرده یا با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد در فر بپزید تا طلایی شوند.

۵. همراه با سس دلخواه سرو شود؛ کچاپ، مایونز یا سس تند انتخاب‌های محبوب هستند.

این دستور ساده نه‌تنها برای وعده‌های روزمره، بلکه گزینه‌ای جذاب برای مهمانی‌ها و پیک‌نیک نیز به شمار می‌رود.