ساندویچ مونت کریستو

پارسینه: ساندویچ مونت کریستو، یک نوع ساندویچ خوشمزه و محبوب فرانسوی است که با نان تست آماده و طبخ می شود.
از دیگر انواع ساندویچ های خوشمزه و پرطرفدار می توان به ساندویچ مرغ مکزیکی، ساندویچ گوشت ایتالیایی، ساندویچ میگو، ساندویچ هات داگ با پنیر، ساندویچ رست بیف، ساندویچ مرغ، دونر مرغ، همبرگر مخصوص و… اشاره کرد.
مواد لازم
- ژامبون مرغ: ۲۰۰ گرم
- نان تست: ۸ عدد
- تخم مرغ: ۲ عدد
- پنیر گودا رنده شده: ۲۰۰ گرم
- کره: ۴ قاشق غذاخوری
- شیر: ۴ قاشق غذاخوری
- سس مایونز: ۴ قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل سیاه و پاپریکا: به مقدار لازم
مراحل
- گام 1
ابتدا بر روی یک نان تست کمی پنیر بریزید.
- گام 2
یک ورق ژامبون مرغ بر روی آن بگذارید.
- گام 3
سپس کمی سس مایونز بر روی ژامبون بمالید.
- گام 4
یک ورق ژامبون دیگر بر روی سس گذاشته و بعد کمی پنیر ریخته و نان تست روی آن بگذارید.
- گام 5
به همین صورت لایه دوم را بر روی نان تست بگذارید و مواد را بچینید.
- گام 6
ساندویچ آماده شده را فشار داده تا متراکم شود و سس به خورد نان برود.
- گام 7
در یک کاسه مواد تخم مرغ، شیر و ادویه ها را مخلوط کنید.
- گام 8
یک ماهی تابه را بر روی حرارت ملایم گذاشته و کره را در آن بریزید.
- گام 9
سپس ساندویچ های آماده شده را در داخل مایه تخم مرغ بزنید و به مواد آغشته کنید.
- گام 10
ساندویچ ها را در ماهی تابه سرخ کنید.
ارسال نظر