طرز تهیه فینگر فود قارچ و نعناع

فینگر فود یکی از بهترین ایده‌ها برای درست کردن یک پیش غذای شیک و خوشمزه است. یکی از این فینگر فود ها، فینگر فود قارچ و نعنا است که می‌توانید در عرض ۲۰ دقیقه آن را درست کنید.

مواد لازم برای تهیه فینگر فود قارچ و نعنا

روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری
قارچ ریز گریل شده
نمک: مقداری
آب لیمو تازه: ۲ قاشق چایخوری
سس مایونز: ۱/۲ فنجان
پیازچه ریز شده: ۲ قاشق غذاخوری
نان تست سبوس دار
نعناع تازه خرد شده: ۱ فنجان

طرز تهیه فینگر فود قارچ و نعناع


قارچ‌های خرد شده را درون روغن زیتون تفت دهید.
نمک را اضافه کرده و تا زمانی که قارچ‌ها قهوه‌ای شوند تفت دادن را ادامه دهید. آب لیمو را اضافه کرده و مجدد هم بزنید.
زیر تابه را خاموش کنید تا خنک شود.
سس مایونز را به باقی مانده آب لیمو مخلوط کنید.
بعد از خنک شدن قارچ‌ها مخلوط سس و آبلیمو را به آن اضافه کنید.
پیازچه و نعناع خرد شده را به مخلوط اضافه کرده و مجدد هم بزنید.
این مخلوط را درون نان‌ها ریخته و نان‌ها را به دلخواه برش دهید.

منبع: سیمرغ