.svg)
غوره مسما، غذاي محلي استان گيلان
پارسینه: ابتدا غوره را با روغن در تابه تفت داده وقتي نرم شد پياز سرخ و گوشت پخته‌شده را به آن اضافه كنيد تا اين غذا آماده شود. اين خورش نبايد آبدار باشد.
مواد اولیه :
پياز سرخ‌شده و غوره از هر کدام يك پيمانه
گوشت 200 گرم
روغن به ميزان لازم
طرز تهيه:
ابتدا غوره را با روغن در تابه تفت داده وقتي نرم شد پياز سرخ و گوشت پخته‌شده را به آن اضافه كنيد تا اين غذا آماده شود. اين خورش نبايد آبدار باشد.
منبع: آشپزی خانواده سبز
ارسال نظر