.svg)
طرز تهیه پنیر خامه ای خانگی+ فیلم
پارسینه: پنیر خامه ای یکی از پرکاربرد ترین پنیرها می باشد که در تهیه انواع شیرینی ها به خصوص چیز کیک نقش بسبار مهمی دارد. البته این پنیر در سفره صبحانه هم جایگاه ویژه ای دارد.
همه عاشق پنیر خامه ای هستند اما این پنیر با قبلی ها فرق داره چون هیچ مواد افزودنی ای نداد و تنها با شیر و سرکه درست می شود. پس برای دیدن طرز تهیه پنیر خامه ای خانگی با پارسینه همراه باشید؛
موادلازم:
شیر سه کیلو
سرکه پانزده قاشق غذاخوری
(میزان کره و خامه هر کدام یک قاشق غذا خوری و بسیار کم است)
نکته ی مهم اینکه میتوانید حذفش کنید و بدون کره و خامه هم بافت پنیر کاملا نرم و مثل تصویر و پرچرب و خوشمزه میشود چون شیرمان پرچرب بود
طرز تهیه:
ارسال نظر