طرز تهیه سالاد خیار با سس خامه و پیازچه
پارسینه: سالاد خیار به همراه سس خامه و پیازچه دارای مواد مغذی فراوانی می باشد که می تواند حتی جایگزین نهار و یا یک شام سبک شود.
سالاد خیار با سس خامه و پیازچه یکی از پرطرفدارترین سالادها در میان مردم است. شاید بعضی افراد بگویند که این سالاد بسیار ساده و بدون هیچ طعم خوشایندی است ولی اشتباه می کنند و ما در این پست تلاش کرده ایم این سالاد را به همراه چند ماده افزودنی خوشمزه تر کنیم.
اگر این سالاد به همراه ماده های افزودنی مانند خامه و پیازچه مصرف شود بسیار عالی است و با ذائقه ما ایرانیان سازگار است.
سالاد خیار به همراه سس خامه و پیازچه دارای مواد مغذی فراوانی می باشد که می تواند حتی جایگزین نهار و یا یک شام سبک شود.
زمان آماده سازی این سالاد بسیار کم و سریع می باشد به طوری که فقط چند دقیقه از وقت شما را می گیرد. سالاد خیار یکی از ساده ترین و لذیذترین سالاد ها می باشد که به راحتی می توانید آن را تهیه کنید.
مواد لازم
پیاز قرمز کوچک خرد کرده: یک عدد
خامه ترش: ۱/۲ فنجان
سس مایونز (اختیاری): ۲ قاشق سوپ خوری
پیازچه تازه خرد شده: ۲ قاشق سوپ خوری
شوید خرد شده و ساطوری شده: به مقدار لازم (به صورت دلخواه)
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم
مراحل
خیار و پیاز خرد شده را درون کاسه بریزید.
در کاسه ای کوچک 1/2 فنجان خامه، 2 قاشق سوپ خوری سس مایونز را با یکدیگر مخلوط کنید.
پیازچه و فلفل سیاه را نیز با هم مخلوط کنید.
چاشنی آماده شده را روی خیار و پیاز قرمز بریزید.
در آخر نمک را اضافه کنید و میل کنید.
منبع: غذالند
ارسال نظر