چطور با التهاب ناشی از افرایش سن، مقابله کنیم؟

پارسینه: التهاب ناشی از میانسالی، یک فرایند اجتناب ناپذیر است، حتی اگر شما تمام نکات رژیمهای غذایی ضد التهاب را رعایت کنید.
به نقل از Prevention التهاب مزمن عامل مهمی در ابتلا به انواع مشکلات مرتبط با سلامت است؛ از آکنه و مشکلات گوارشی گرفته تا خطر ابتلا به دمانس و برخی سرطان ها.
دلیل دیگری نیز برای ابتلا به التهاب ناشی از میانسالی وجود دارد. در بدن ما با افزایش سن سطوح بالاتری از فاکتورهای بیوشیمیایی التهابی مانند اینترلوکین ۶ و فاکتور نکروز تومور آلفا ایجاد میشود. این مواد شیمیایی برای کمک به سیستم ایمنی بدن برای مقابله با عفونتها و حفظ سلامت مفید هستند، اما مقادیر بیش از حد آنها، زمینه ساز مشکلاتی مانند سرطان و از بین رفتن عضلات میشود.
با این حال برخی راهکارها برای مقابله با التهاب ناشی از میانسالی پیشنهاد شده است:
حفظ سلامت روده ها: باکتریهای خوب روده نقش مهمی در کاهش التهاب بدن دارند. وجود این باکتریها برای حفظ سلامت سیستم گوارش، بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و حتی سلامت سیستم عصبی ضروری است. افزایش مصرف غذاهای سرشار از پروبیوتیکها منجر به افزایش باکتریهای خوب روده و تعادل میکروبیوم روده میشود. موز، پیاز، پنیر نرم، سیر، مارچوبه، ماست و کفیر سرشار از پروبیوتیک هستند. مکملهای پروبیوتیک را نیز میتوان به راحتی از داروخانهها خریداری کرد.
انجام آزمایش تیروئید: مشکلات غده تیروئید اعم از کم کاری یا پرکاری تیروئید، از علل مهم ایجاد التهاب در بدن است. اختلال در عملکرد تیروئید بخصوص در زنان با افزایش سن، بروز میکند. پزشکان انجام آزمایشهای منظم تیروئید برای تشخیص اختلالات آن را توصیه میکنند. اگر پزشکتان مشکوک به اختلال تیروئید در شما باشد، با یک تست خون ساده میتواند آن را تشخیص دهد. این تست میزان هورمون محرک تیروئید را میسنجد (TSH).
اگر میزان TSH بالا باشد، نشان دهنده کم کاری تیروئید و اگر بالا باشد نشان دهنده این است که تیروئید بیش از اندازه کار میکند. پزشکان گاهی سطح دیگر هورمونهای خون را هم چک میکنند. در برخی موارد برای تشخیص مشکل تیروئید نیاز به عکس برداری است.
اتخاذ رژیم غذایی ضد التهابی: یکی از مهمترین علل بروز التهاب در بدن، مصرف غذاهای فراوری شده است. با این حال پیروی از یک رژیم غذایی ضد التهاب و گنجاندن میوهها و سبزیجات و غذاهای فراوری نشده به رژیم روزانه، فرایند التهاب را کنترل کرده و آن را کاهش میدهد.
از جمله مواد غذایی با بیشترین میزان فواید ضد التهابی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
میوهها و سبزیجات (به ویژه سبزیجات برگدار تیره)
مغزهای خوراکی
ریشهها و گیاهان دارویی رنگارنگ (از جمله زنجبیل و زردچوبه)
اسیدهای چرب امگا ۳ (به عنوان مثال، در ماهیهای چرب و دانههای چیا یافت میشوند)
چربیهای سالم، از جمله روغن زیتون
غلات کامل با محتوای فیبر بالا
این قبیل مواد غذایی رشد باکتریهای سالم در دستگاه گوارش را تحریک میکنند و اثر ضد التهابی دارند. البته برای رسیدن به این هدف، در کنار رژیم غذایی سالم، کاهش استرس با یوگا و ورزش، خواب کافی، مراقبت از سلامت دهان و دندان نیز توصیه شده است.
دلیل دیگری نیز برای ابتلا به التهاب ناشی از میانسالی وجود دارد. در بدن ما با افزایش سن سطوح بالاتری از فاکتورهای بیوشیمیایی التهابی مانند اینترلوکین ۶ و فاکتور نکروز تومور آلفا ایجاد میشود. این مواد شیمیایی برای کمک به سیستم ایمنی بدن برای مقابله با عفونتها و حفظ سلامت مفید هستند، اما مقادیر بیش از حد آنها، زمینه ساز مشکلاتی مانند سرطان و از بین رفتن عضلات میشود.
با این حال برخی راهکارها برای مقابله با التهاب ناشی از میانسالی پیشنهاد شده است:
حفظ سلامت روده ها: باکتریهای خوب روده نقش مهمی در کاهش التهاب بدن دارند. وجود این باکتریها برای حفظ سلامت سیستم گوارش، بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و حتی سلامت سیستم عصبی ضروری است. افزایش مصرف غذاهای سرشار از پروبیوتیکها منجر به افزایش باکتریهای خوب روده و تعادل میکروبیوم روده میشود. موز، پیاز، پنیر نرم، سیر، مارچوبه، ماست و کفیر سرشار از پروبیوتیک هستند. مکملهای پروبیوتیک را نیز میتوان به راحتی از داروخانهها خریداری کرد.
انجام آزمایش تیروئید: مشکلات غده تیروئید اعم از کم کاری یا پرکاری تیروئید، از علل مهم ایجاد التهاب در بدن است. اختلال در عملکرد تیروئید بخصوص در زنان با افزایش سن، بروز میکند. پزشکان انجام آزمایشهای منظم تیروئید برای تشخیص اختلالات آن را توصیه میکنند. اگر پزشکتان مشکوک به اختلال تیروئید در شما باشد، با یک تست خون ساده میتواند آن را تشخیص دهد. این تست میزان هورمون محرک تیروئید را میسنجد (TSH).
اگر میزان TSH بالا باشد، نشان دهنده کم کاری تیروئید و اگر بالا باشد نشان دهنده این است که تیروئید بیش از اندازه کار میکند. پزشکان گاهی سطح دیگر هورمونهای خون را هم چک میکنند. در برخی موارد برای تشخیص مشکل تیروئید نیاز به عکس برداری است.
اتخاذ رژیم غذایی ضد التهابی: یکی از مهمترین علل بروز التهاب در بدن، مصرف غذاهای فراوری شده است. با این حال پیروی از یک رژیم غذایی ضد التهاب و گنجاندن میوهها و سبزیجات و غذاهای فراوری نشده به رژیم روزانه، فرایند التهاب را کنترل کرده و آن را کاهش میدهد.
از جمله مواد غذایی با بیشترین میزان فواید ضد التهابی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
میوهها و سبزیجات (به ویژه سبزیجات برگدار تیره)
مغزهای خوراکی
ریشهها و گیاهان دارویی رنگارنگ (از جمله زنجبیل و زردچوبه)
اسیدهای چرب امگا ۳ (به عنوان مثال، در ماهیهای چرب و دانههای چیا یافت میشوند)
چربیهای سالم، از جمله روغن زیتون
غلات کامل با محتوای فیبر بالا
این قبیل مواد غذایی رشد باکتریهای سالم در دستگاه گوارش را تحریک میکنند و اثر ضد التهابی دارند. البته برای رسیدن به این هدف، در کنار رژیم غذایی سالم، کاهش استرس با یوگا و ورزش، خواب کافی، مراقبت از سلامت دهان و دندان نیز توصیه شده است.
منبع:آوای سلامت
ارسال نظر