طرز تهیه تارت کدو حلوایی

پارسینه: خمیر تارت را آماده کنید بعد ١ساعت استراحت در یخچال داخل قالب تارت را با خمیر پر میکنیم و با چنگال سوراخ میکنیم و میگذاریم داخل فر با درجه ١٨٠ تا بپزد.
مواد لازم برای خمیر تارت:
آرد ١/٥لیوان
کره ١٢٠ گرم
تخم مرغ ١ عدد
پودر قند ٣ قاشق
شیر سرد ١/٣ پیمانه

طرز تهیه خمیر تارت:
خمیر تارت را اماده کنید بعد ١ساعت استراحت در یخچال داخل قالب تارت را با خمیر پر میکنیم و با چنگال سوراخ میکنیم و میگذاریم داخل فر با درجه ١٨٠ تا بپزد.
مواد لازم برای تارت کدو حلوایی:
پوره کدو حلوایی ۱ پیمانه
شیر عسلی یک دوم قوطی
تخم مرغ ۲ عدد
دارچین ۱ قاشق چایخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
طرز تهیه تارت کدو حلوایی:
ابتدا خمیر را طبق دستور آماده کنید. حالا پوره کدو حلوایی، شیر عسلی، دارچین، تخم مرغها و وانیل را با هم داخل کاسه بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شود.
تارت را از فر درآورده و مواد را روی تارت بریزید و دوباره آن را داخل فر گذاشته و به مدت ۳۰ دقیقه یا تا زمانی که یک خلال دندان را در تارت فرو کنید و تمیز بیرون بیاید، بپزید.
نکته برای تهیه تارت کدو حلوایی:
* مواد داخل تارت مانند کیک سفت نیست و یک حالت پفکی و نرم دارد.
* شیر عسلی را میتوانید از سوپر مارکتها تهیه کنید در صورتیکه در دسترس نبود، میتوانید آن را با عسل جایگزین کنید.
* میتوانید برای پایه تارت از ساقه طلایی و کره آب شده استفاده کنید.
منبع: بیتوته
ارسال نظر