کوکی سورپرایز هدیه بدهید+عکس

تحریریه پارسینه: کوکی سورپرایزی میتواند یه هدیه ویژه برای عزیزانتان باشد. این کوکی زیبا را درست کنید و لذت ببرید.

مواد لازم:

¾ فنجان کره ی نرم
1 فنجان شکر سفید
2 عدد تخم مرغ
½ قاشق چای خوری وانیل
2 و½ فنجان آرد
1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
½ قاشق چای خوری نمک

برای تزیین :
شکلات سفید
ترافل یا اسمارتیز رنگی

طرز تهیه:
فر رو با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنیدتوی یک کاسه یبزرگ کره و شکر رو با همزن بزنید تا صاف و نرم بشه
تخم مرغ ، وانیل ، آرد و بیکینگ پودر و نمک رو به تخم مرغ اضافه کنیدخمیر رو رول کنید ، داخل نایلون پلاستیکی بزارید و نیم ساعت بزارید توی یخچال.خمیر به ضخامت نیم سانت باز کنید و قالب بزنید.

دقت کنید که بیسکویتی که تو لایه ی وسط قرار میگیره باید وسطشو با قالب کوچیکتر خالی کنید
بیسکویتهای قالب زده رو روی سینی فر بچینید و مدت 6-8 دقیقه توی فر بزارید .