.svg)
خواص اسپیرولینا برای لاغری، درمان و پوست فقط به این شرط!
اسپرولینا، این جلبک پرقدرت و پرفایده، با تمام خواص شگفتانگیز و عوارضی که کمتر کسی دربارهاش میگوید، حقیقتی پنهان در دنیای مکملهاست.
به گزارش پارسینه ،اسپیرولینا یک مکمل طبیعی سرشار از ریزمغذیهاست که به دلیل نقش احتمالی در لاغری، کمک به درمان برخی مشکلات و بهبود سلامت پوست، توجه زیادی را به خود جلب کرده است. با این حال، در کنار این خواص، مصرف نادرست یا خودسرانه آن می تواند با عوارضی همراه باشد و برای همه افراد مناسب نیست.
ارزش غذایی جلبک اسپیرولینا
اسپیرولینای خشک شده مادهای بسیار مغذی است که حدود ۶۰٪ آن را پروتئین کامل تشکیل می دهد و تمام اسید های آمینه ضروری را در بر دارد. این جلبک حاوی مقدار کمی آب، کربوهیدرات و حدود ۸٪ چربی مفید است و هر ۱۰۰ گرم آن نزدیک به ۲۹۰ کالری انرژی دارد.
اسپیرولینا منبع غنی از ویتامین ها بهویژه ویتامین A، ویتامین های گروه B، ویتامین های C، D، E و K و همچنین مواد معدنی مهمی مانند آهن، کلسیم، منیزیم و روی است. چربی های موجود در آن نیز شامل اسید های چرب ضروری مانند گاما لینولنیک اسید و امگا ۳ و ۶ هستند که ارزش تغذیهای بالایی دارند.
مزایا و خواص مصرف اسپیرولینا
در ادامه با مهم ترین خواص علمی این ماده آشنا می شوید که می توانند بر سلامت عمومی، پوست، مو و متابولیسم بدن اثرگذار باشند. توجه داشته باشید برخی از این مزایا تنها در صورت مصرف اصولی و با مشورت پزشک قابل دستیابی هستند.
کمک به کاهش خطر مسمومیت با فلزات سنگین
اسپیرولینا میتواند به دفع فلزات سنگین مانند آرسنیک از بدن کمک کند و در برخی از مطالعات اثر محافظتی نشان داده است.
خاصیت ضد سرطانی
آنتی اکسیدان های قوی موجود در اسپیرولینا با کاهش استرس اکسیداتیو، ممکن است از آسیب DNA و رشد سلول های سرطانی جلوگیری کنند.
کمک به کنترل دیابت
مصرف اسپیرولینا در برخی افراد باعث کاهش قند خون و بهبود پروفایل چربی شده است؛ این اثر باید حتماً تحت نظر پزشک بررسی شود.
تقویت سلامت مغز
این جلبک با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو مغز، می تواند به بهبود حافظه و عملکرد شناختی کمک کند.
بهبود سلامت قلب و عروق
اسپیرولینا می تواند کلسترول بد و فشار خون را کاهش داده و از بروز بیماری های قلبی پیشگیری کند.
تقویت سیستم ایمنی
وجود فیکوسیانین و سایر آنتیاکسیدان ها به افزایش فعالیت سلول های ایمنی و کاهش التهاب کمک می کند.
کمک به کاهش وزن
پروتئین بالا و کالری کم اسپیرولینا بهویژه در کنار رژیم مناسب باعث افزایش سیری و کمک به چربی سوزی می شود.
بهبود عملکرد دستگاه گوارش
پروتئین ها و ترکیبات فعال اسپیرولینا به تولید آنزیم های گوارشی و هضم بهتر غذا کمک خواهند کرد.
کاهش التهاب در بدن
فیکوسیانین و اسید های چرب مفید موجود در اسپیرولینا اثر ضدالتهابی دارند و در بیماری های التهابی مفیدند.
کمک به بهبود علائم HIV (در حد پژوهش ها)
برخی مطالعات اولیه نشان داده اند که اسپیرولینا ممکن است به کاهش علائم کمک کند، اما نیازمند بررسی پزشکی دقیق است.
مقابله با عفونت های قارچی مانند کاندیدا
اسپیرولینا با خاصیت ضد باکتری و تقویت فلور مفید روده، می تواند از رشد بیش از حد قارچ ها جلوگیری کند.
کمک به درمان آکنه
دفع سموم، کاهش التهاب و افزایش متابولیسم سلولی پوست باعث بهبود جوش و کاهش جای آکنه می شود.
کاهش علائم پیری پوست
وجود ویتامین E، سلنیوم و تیروزین به محافظت از پوست در برابر چین و چروک و پیری زودرس کمک خواهد کرد.
تقویت رشد مو
پروتئین و ریزمغذی های اسپیرولینا می توانند ریزش مو را کاهش داده و رشد مو را تقویت کنند.
** نکته مهم:با وجود فواید متعدد، مصرف اسپیرولینا در افراد مبتلا به بیماری های خودایمنی، زنان باردار، شیرده و بیماران خاص باید حتماً با مشورت پزشک انجام شود تا از بروز عوارض احتمالی جلوگیری گردد. **
خطرات و عوارض جانبی مصرف اسپیرولینا
اگر چه اسپیرولینا یک مکمل طبیعی با ارزش غذایی بالاست، اما مصرف نا آگاهانه، دوز نامناسب یا استفاده در افراد دارای شرایط خاص می تواند با عوارضی همراه باشد. در ادامه، مهم ترین عوارض جانبی احتمالی اسپیرولینا را به صورت خلاصه بررسی می کنیم تا پیش از مصرف، دید آگاهانه تری داشته باشید.
تشدید بیماری فنیلکتونوری (PKU)
اسپیرولینا حاوی فنیل آلانین است و می تواند باعث تجمع این اسیدآمینه در بدن شود. این موضوع علائم عصبی و رشدی بیماران PKU را تشدید می کند.
بدتر شدن بیماری های خودایمنی
این ماده با تحریک بیش از حد سیستم ایمنی، ممکن است حملات بیماری های خودایمنی را افزایش دهد. در این شرایط مصرف اسپیرولینا فقط با نظر پزشک مجاز است.
تداخل با داروها
اسپیرولینا میتواند اثر دارو های سرکوبکننده ایمنی یا برخی دارو های خاص را کاهش دهد. این تداخل ممکن است روند درمان را مختل کند.
خطر مسمومیت با فلزات سنگین
اسپیرولینای آلوده ممکن است حاوی جیوه، سرب یا آرسنیک باشد. مصرف طولانی مدت چنین محصولاتی به کبد و کلیه آسیب می زند.
افزایش فشار بر کلیه ها
پروتئین بالای اسپیرولینا تولید اوره را افزایش می دهد. این مسئله در افراد مستعد می تواند منجر به سنگ کلیه یا اختلال عملکرد کلیوی شود.
احتباس مایعات و نوسان وزن
وجود ید و مواد معدنی فراوان ممکن است تعادل هورمونی را بر هم بزند. این وضعیت ممکن است باعث ورم بدن، خستگی و تغییر ناگهانی وزن شود.
مشکلات گوارشی و تهوع
در شروع مصرف، بدن ممکن است به اسپیرولینا واکنش نشان دهد. نفخ، دل درد، تهوع و کرامپ شکمی از عوارض شایع اولیه هستند.
احتمال بروز مشکلات عصبی
برخی انواع آلوده اسپیرولینا ممکن است حاوی سموم عصبی باشند. این سموم با اضطراب، بی خوابی، سر درد یا اختلالات عصبی مرتبط هستند.
عدم ایمنی در بارداری و شیردهی
داده های علمی کافی درباره ایمنی اسپیرولینا در این دوران وجود ندارد؛ بنابراین مصرف آن باید حتماً تحت نظر پزشک انجام شود.
** نکته مهم:برای پیشگیری از عوارض، اسپیرولینا را از برند های معتبر تهیه کنید، با دوز کم شروع نمایید و در صورت ابتلا به بیماری های زمینهای یا مصرف دارو، پیش از مصرف حتماً با پزشک مشورت کنید.
ارسال نظر