روش های صحیح شستشو و نگهداری کلم بروکلی
برای مصرف سالم و بهداشتی کلم بروکلی، آشنایی با روش های صحیح شستشو و انگل زدایی این سبزی پرخاصیت ضروری است. در این…
برای مصرف سالم و بهداشتی کلم بروکلی، آشنایی با روش های صحیح شستشو و انگل زدایی این سبزی پرخاصیت ضروری است. در این…
کلم بروکلی، از انواع سبزی های چلیپایی و خانواده کلمهاست. این نوع کلم، گلهای کوچک سبز تیرهای دارد که روی ساقه محکم و…
آبپز کردن کلم بروکلی مواد مغذی را هدر میدهد و خوردن خام آن هم دشوار و گاهی باعث ناراحتی گوارشی است؛ اما یک راه میانه…
متخصصان تغذیه و سلامت می گویند سبزیجاتی مانند بروکلی به دلیل داشتن ترکیبی منحصربهفرد از آنتیاکسیدانها، سولفورافان…
این دستور پخت یک صبحانه سالم و مقوی را به شما ارائه میدهد که ترکیبی از طعمهای تازه و مواد مغذی است.
ویتامین U اصطلاحی است که اولین بار در اوایل دهه 1950 برای ترکیب جدیدی که در آب کلم شناسایی شده بود مورد استفاده قرار…
با سالادهای کلم بروکلی رژیمی، سلامتی و طعم خوب را در یک بشقاب تجربه کنید! این سبزی خارقالعاده با خواص بینظیرش،…
خوردن برخی مواد غذایی به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل، به شما در رسیدن به وزن ایدهآلتان کمک میکند.
برخی غذاها به کاهش اثرات پیری در هر قسمت از بدن شما، از پوست گرفته تا مغز، قلب و مفاصل کمک میکنند.
بدن ما با افزایش سن، به تغذیه و همچنین مراقبت بیشتری برای مقابله با چالشهای در حال تغییر زندگی نیاز دارد. از جمله…
کلم بروکلی یک گیاه سبزرنگ از خانواده کلم است که با سر گلدار بزرگ، ساقه و برگهای کوچک خود شناخته میشود و تمامی…
کلم بروکلی یک سبزی بسیار سالم و پرخاصیت است، اما به دلیل ساختار خاص خود، ممکن است در داخل گلها و شکافهای آن حشرات…
برای نگهداری کلم بروکلی و آمادهسازی آن برای پخت، میتوانید گلهای آن را جدا کرده و در یک ظرف محفوظ از هوا نگهداری…
کلم بروکلی سرشار از مواد مغذی فراوانی چون فیبر، ویتامین C، ویتامین K، آهن و پتاسیم است به گونه ای که سطح پروتئین آن…
پارسینه: کلم بروکلی از سبزیجاتی است که اگرچه کمی دیر اما بالاخره جایگاه خود را بین عموم مردم به دست آورده است.