سالمترین جایگزین ها برای آرد در آشپزی چیست؟
آرد سفید پرمصرفترین نوع آرد در جهان است و در نان، پاستا، کراکر و غلات صبحانه استفاده میشود، اما تقریباً تمام مواد…
.svg)
آرد سفید پرمصرفترین نوع آرد در جهان است و در نان، پاستا، کراکر و غلات صبحانه استفاده میشود، اما تقریباً تمام مواد…
مرغ یکی از منابع پروتئینی محبوب و در دسترس در جهان است که بخش های مختلف آن، از سینه تا ران، در آشپزی روزمره مورد…
در ادامه با اشتباه های فاحشی در آشپزی آشنا میشوید که همه انجام میدهند. پرهیز از این اشتباهها شما را به سرآشپزی…
در ادامه با اشتباه های فاحشی در آشپزی آشنا میشوید که همه انجام میدهند. پرهیز از این اشتباهها شما را به سرآشپزی…
بهار نارنج بیشتر مناسب سوداوی مزاج هاست. این گیاه با طبع گرم و خشک، آرام بخش اعصاب و بهبود دهنده بی خوابی می باشد.…
وافل ساز تنها برای صبحانه نیست! از پیتزا و برگر تا دسرهای شیرین، با این دستگاه همه کاره آشپزی خلاقانه ای را تجربه کنید.…
الهام اخوان، بازیگر سینما و تلویزیون، در گفتوگویی تازه با رسانه تصویری «آن» از تجربهاش در روزهای جنگ ۱۲ روزه گفت؛…
آش جو، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به دلیل داشتن جو و حبوبات، منبع خوبی از فیبر و مواد مغذی محسوب میشود.…
اگر غذایتان زیادی تند شد، نوشیدن آب کمکی نمیکند، زیرا کپسایسین در چربی حل میشود، نه در آب.
فر را فراموش کنید؛ تخممرغهای پختهای که با بخار و درِ قابلمه آماده میشوند، لطیفتر، خوشطعمتر و دقیقتر از هر روش…
کاری سبزیجات ساده، یک غذای خوشطعم، مقرونبهصرفه و مناسب برای وعدههای خانوادگی است که با نان یا برنج سرو میشود و…
در این ویدیو، با ترکیبی از پنیر، عسل، شکلات تلخ و بدون استفاده از شکر یا آرد، یک دسر سالم و خوشطعم تهیه میشود. …
با ترکیبی از پنیر، سبزیجات و بیکن، این اسنک نهتنها سریع آماده میشود بلکه طعمی فراموشنشدنی دارد. حالا همه دوستانم…
ترکیب جذاب نان زنجبیلی و پای گوشت شیرین، این شیرینی کریسمسی را به یک کلاسیک مدرن تبدیل کرده که با آدمکهای زنجبیلی روی…
انتخاب پخت مرغ با پوست یا بدون پوست، یکی از تصمیمات مهم در آشپزی است که بر طعم، بافت، و سلامت غذا تاثیر مستقیم می…