طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز برای شب یلدا

مواد لازم:
کلم قرمز خردشده 3 پیمانه
انار بزرگ 2عدد
گردو به میزان دلخواه
سس مایونز نصف پیمانه
ماست چکیده نصف پیمانه
نمک و فلفل به میزان دلخواه
آبلیمو 1 قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
برای تهیه سالاد انار و کلم ابتدا برگهای کلم را جدا کرده و به خوبی میشوییم سپس برگهای گلم را به صورت رشته های نازکی خورد و در ظرف مورد نظر قرار میدهیم. در مرحله بعدی انارها را دان می کنیم و به ظرف سالاد اضافه می کنیم. در صورتی که تمایل دارید مغز گردو هم به سالاد خود اضافه کنید، در این مرحله مغز گردو را به صورت ریز خرد می کنیم، سپس به دیگر مواد اضافه می کنیم.
طرز تهیه سس:
حالا سالاد ما آماده است و باید سس انرا اماده کنیم. برای این منظور سس مایونز را به همراه ماست چکیده، آب لیمو ترش و نمک و فلفل سیاه به خوبی ترکیب می کنیم، سپس روی سالاد می ریزیم. در آخر سالاد را در یخچال قرار می دهیم تا خنک شود.
سرو و تزئین:
از پوست انار میتوانید به عنوان ظرف سرو سالاد استفاده کنید.
نکات کلیدی
در صورت تمایل از آویشن و پودر سیر برای خوش طعم کردن سس استفاده کنید.
بهتر است این سالاد را چند ساعت قبل از سرو تهیه کرده و درون یخچال قرار دهید تا طعم سس با دانههای انار و کلم ترکیب شده و سالاد شـما خوشمزهتر شود.

جدیدترین عکس از وضعیت غمانگیز دریاچه ارومیه!

تصاویر منحصر به فرد برنده مسابقه عکاسی اقیانوس سال ۲۰۲۳

ترانه زیبای «خوابم نمیبره» از معین زندی+ شعر و موزیک

تولید کشمش در شهر جهانی انگور+ تصاویر

برداشت خرما در خِشت استان فارس+ تصاویر

پیروزی تاریخی تنیس روی میز ایران برابر ژاپن در بازی های آسیایی

ترانه احساسی « رز سفید» از حامیم + شعر و موزیک

سامرا در ایام شهادت امام حسن عسکری(ع)
باخت پرسپولیس قبل از بازی با الدحیل مقابل یک استقلالی
استایل جنجالی بازیگر سریال نجلا خبر ساز شد!+ عکس
تست پهپاد شاهد ۱۳۶ با پیشران میکرو جت جدید+فیلم
منبع درآمد عطاالله مهاجرانی کجاست؟
آخرین خبرها از رتبه بندی معلمان امروز ۴ مهر ۱۴۰۲
بازگشت «سرزمین کهن» به تلویزیون پس از ۱۰ سال با بازیگران ستاره
این جنگنده فوق پیشرفته خرج سنگینی روی دست بن سلمان گذاشت+ عکس
فال حافظ امروز چهارشنبه ۵ مهر ۱۴۰۲ با تفسیر دقیق و زیبا
جدیدترین رکورد علی بیرو در گینس
کره شمالی رسما هشدار جنگ هستهای داد
طرح استثنایی جنگنده نسل ششم چین+ عکس
چک ۷۴۱ هزار دلاری به میشل اوباما برای سخنرانی در کنفرانس مونیخ
فال ابجد امروز چهارشنبه ۵ مهر ۱۴۰۲
مدودف ناتو را تهدید کرد!
خشم پنتاگون از کاهش بودجه دفاعی آمریکا به خاطر ایران!

