طرز تهیه گراتن سوسیس؛ خوشمزه و مجلسی
پارسینه: گراتن سوسیس یکی از انواع گراتنها میباشد که بسیار خوشمزه و ساده است و میتوانید به سادگی برای شام یا نهار این غذای خوشمزه را تهیه کنید.
» غذا
۲۲ شهريور ۱۴۰۱ - ۱۸:۳۰
۰
کد خبر: ۷۹۲۶۰۵

گراتن سوسیس یکی از انواع گراتنها میباشد که بسیار خوشمزه و ساده است و میتوانید به سادگی برای شام یا نهار این غذای خوشمزه را تهیه کنید. این گراتن خوشمزه را میتوانید با سوسیس و سیب زمینی ورقهای تهیه کنید. این گراتن فوق العاده ساده میباشد و تهیه آن در منزل کار بسیار سادهای میباشد. گراتن از جمله غذاهای خوشمزه و فوری هستند که در همان ظرفی که پخته میشود سرو میشود. گراتن یا گراتین یک نوع در واقع یک نوع تکنیک غذا است و منشا آن برای کشور فرانسه میباشد و بیشتر در ظرف با ارتفاع کوتاه در فر تهیه میشود.
مواد لازم برای تهیه گراتن سوسیس
سیب زمینی ۶ عدد
سوسیس ۴ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
پیاز ۱عدد
شیر ۱ پیمانه
آرد سفید ۱ ق غذا خوری
کره ۲۵ گرم
پنیر پیتزا به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه، آویشن به مقدار لازم
سیب زمینی ۶ عدد
سوسیس ۴ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
پیاز ۱عدد
شیر ۱ پیمانه
آرد سفید ۱ ق غذا خوری
کره ۲۵ گرم
پنیر پیتزا به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه، آویشن به مقدار لازم
طرز تهیه گراتن سوسیس و سیب زمینی
مرحله اول: آماده سازی سیب زمینی و سوسیس
ابتدا سیب زمینیها را پوست بگیرید و به صورت حلقهای با یک ضخامت ثابت برش بزنید. میتوانید از غذاساز و رنده آن برای برش دادن استفاده کنید. داخل یک قابلمه آب ریخته تا به جوش بیاید و بعد سیب زمینی را برای ۱۵ دقیقه با کمی نمک بگذارید تا نرم شود. سپس آبکش کنید. سوسیسها را نیز به صورت حلقهای خرد کنید و داخل تابه کمی تفت دهید.
مرحله دوم: تهیه سس بشامل
در ادامه کره را داخل تابه ریخته و صبر کنید تا ذوب شود. آرد را اضافه کنید و کمی با کره تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود و بعد در ادامه باید شیر ولرم را به صورت تدریجی اضافه کنید و با همزن دستی مواد را هم بزنید تا گلولههای آرد باز شود و در انتها نمک و فلفل سیاه و آویشن بریزید.
مرحله سوم: آماده سازی سیب زمینی
فلفل دلمه را بشورید و نگینی ریز خرد کنید. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید. یک ظرف پیرکس را انتخاب کنید و کمی کف آن را با سس بشامل کاور کنید. حالا باید یک لایه سیب زمینی ورقهای کف ظرف بچینید و بعد سوسیس و کمی فلفل دلمهای و پیاز را بریزید.
مرحله چهارم: گراتن سوسیس
در ادامه روی مواد کمی پنیر پیتزا و سس بشامل بریزید و همین طور لایهها را تکرار کنید تا مواد تمام شوند. در انتها روی مواد پنیر پیتزا و سس بشامل بریزید و در فر از قبل گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید تا گراتن پخته و پنیر ذوب شود. نوش جان
در ادامه روی مواد کمی پنیر پیتزا و سس بشامل بریزید و همین طور لایهها را تکرار کنید تا مواد تمام شوند. در انتها روی مواد پنیر پیتزا و سس بشامل بریزید و در فر از قبل گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید تا گراتن پخته و پنیر ذوب شود. نوش جان
0
کپی لینک
ارسال نظر

بزرگترین سنگ طلای جهان در دید عموم قرار دارد+ عکس

گزارشی جذاب از برندگان مسابقه عکاسی با موبایل+ تصاویر

این تصاویر از حیوانات شگفت زده تان می کند

تنها تصویر از رنگین کمان کامل جهان را شگفت زده کرد+ عکس

با «هلند ایران» آشنا شوید+ تصاویر

این رنوی نامحبوب بازار ایران در ترکیه خواهان دارد!+ تصاویر

عبور دیدنی قطارها با فاصله بسیار کم از یکدیگر + فیلم

پوشش زنان سفرا در «جشن نوروز وزارت خارجه» کشورمان+ تصاویر
اطلاعیه پلیس به مناسبت ماه مبارک رمضان (۲ نظر)
طالبان تجلیل از نوروز را ممنوع کرد/ جشن غیراسلامی است (۲ نظر)
روسیه هواپیمای ۶ میلیارد دلاری خود را آزمایش کرد (۱ نظر)
رقص ترکی احسان علیخانی همراه گروه آذربایجانی + فیلم (۱ نظر)
روایت آزاده مختاری از حجم باورنکردنی زباله در تالاب انزلی+ فیلم (۱ نظر)
رقص و حرکات موزون حامد آهنگی وسط ویژه برنامه نوروزی با اجرای جواد یساری+ فیلم (۴۱ نظر)
مخوف ترین جنگنده سیاه روسیه به پرواز در آمد+ فیلم (۲۹ نظر)
گزارش جنجالی رسانه اوکراینی درباره پهپاد ایرانی مهاجر ۶+ فیلم (۲۴ نظر)
روایت "روز صفر" از لحظه بازداشت عبدالمالک ریگی+ فیلم (۲۴ نظر)
سکانس مرگ تراژدیک جری در قسمت پایانی کارتون تام و جری+ فیلم (۱۷ نظر)
انتشار تصویر یکی از عوامل ترور حاج قاسم که دیشب دستگیر شد (۱۴ نظر)
پیشنهاد بیشرمانه محمود شهریاری به الهام چرخنده!+ فیلم (۱۲ نظر)
حیرت انگیزترین رژه نظامی تاریخ جهان را از دست ندهید+ فیلم (۱۱ نظر)
دعای تحویل سال نو با صدای استاد شجریان+ فیلم (۱۰ نظر)
ممنوع المعامله شدن ۵۳ سلبریتی و چهره سرشناس+ لیست اسامی (۱۰ نظر)
فوری؛ حکم بازداشت ولادیمیر پوتین صادر شد + جزییات (۱۰ نظر)
همکاری سه کشور برای تولید یکی از قدرتمندترین جنگنده های نسل ۶+ فیلم (۹ نظر)
نخ کردن سوزن به ساده ترین شکل ممکن + فیلم (۷ نظر)
پاسخ عجیب مجری معروف به توهین به علی دایی در تلویزیون + فیلم (۷ نظر)
آگهی قیمت باورنکردنی تیگو ۸ پرو در بغداد + عکس (۱۱۸ نظر)
رادارگریزترین جنگنده آمریکا از سیستم راداری ایران در امان نیست +جزئیات (۷۹ نظر)
محیط دایره را به سبک خانم معلم قائمشهری به دست بیاورید+ فیلم (۶۷ نظر)
چرا نباید با مرد مسن ازدواج کرد؟ (۶۰ نظر)
عاقبت سرباز روس که با اسلحه قصد سرنگونی کوادکوپتر را داشت+ فیلم (۱۶+) (۵۸ نظر)
معامله خصمانه جمهوری آذربایجان و اسرائیل علیه ایران (۵۲ نظر)
رقص و حرکات موزون حامد آهنگی وسط ویژه برنامه نوروزی با اجرای جواد یساری+ فیلم (۴۱ نظر)
هواپیمای نظامی یاسین ایران چگونه ساخته شده است؟+ جزئیات (۴۰ نظر)
تصمیم صدام برای تسویه حساب تاریخی با ایران+ فیلم (۳۸ نظر)
واکنش شدید آقای بازیگر به ضرب و شتم یک مادر مقابل مدرسه (۳۰ نظر)
مخوف ترین جنگنده سیاه روسیه به پرواز در آمد+ فیلم (۲۹ نظر)
عکسی تلخ از شهلا ریاحی در خانه سالمندان (۲۹ نظر)
مصاحبه جالب صدا و سیما با تفنگدار آمریکایی در عراق که فارسی بلد بود + فیلم (۲۹ نظر)
خودنمایی فرح با کفش سلطنتی از برند دیور در دیدار با کندی+ تصاویر (۲۸ نظر)
آگهی قیمت باورنکردنی تیگو ۸ پرو در بغداد + عکس (۱۱۸ نظر)
رادارگریزترین جنگنده آمریکا از سیستم راداری ایران در امان نیست +جزئیات (۷۹ نظر)
محیط دایره را به سبک خانم معلم قائمشهری به دست بیاورید+ فیلم (۶۷ نظر)
چرا نباید با مرد مسن ازدواج کرد؟ (۶۰ نظر)
عاقبت سرباز روس که با اسلحه قصد سرنگونی کوادکوپتر را داشت+ فیلم (۱۶+) (۵۸ نظر)
معامله خصمانه جمهوری آذربایجان و اسرائیل علیه ایران (۵۲ نظر)
رقص و حرکات موزون حامد آهنگی وسط ویژه برنامه نوروزی با اجرای جواد یساری+ فیلم (۴۱ نظر)
هواپیمای نظامی یاسین ایران چگونه ساخته شده است؟+ جزئیات (۴۰ نظر)
تصمیم صدام برای تسویه حساب تاریخی با ایران+ فیلم (۳۸ نظر)
واکنش شدید آقای بازیگر به ضرب و شتم یک مادر مقابل مدرسه (۳۰ نظر)
مخوف ترین جنگنده سیاه روسیه به پرواز در آمد+ فیلم (۲۹ نظر)
عکسی تلخ از شهلا ریاحی در خانه سالمندان (۲۹ نظر)
مصاحبه جالب صدا و سیما با تفنگدار آمریکایی در عراق که فارسی بلد بود + فیلم (۲۹ نظر)
خودنمایی فرح با کفش سلطنتی از برند دیور در دیدار با کندی+ تصاویر (۲۸ نظر)

۴۰ دقیقه پیش
گزارش زنده: ایران صفر - روسیه یک

۱۰ ساعت پیش
ساخت ماشینی به سبک گربه سگ+ فیلم

۳ ساعت پیش
لحظه خیره کننده شکار ماهی توسط پلیکان+ فیلم

۳ ساعت پیش
معرفی جدیدترین غول تفریحی دنیا+ فیلم

۴ ساعت پیش
تأثیر بمب اتم بر اجسام مختلف+ فیلم

۵ ساعت پیش
شوخی سنگین رضا صادقی با دکتر اصفهانی +فیلم

۹ ساعت پیش
ایرانی ها در سال ۱۴۰۱ چه سرچ کردند؟

۹ ساعت پیش
آیا الناز رکابی در حصر خانگی است؟

۹ ساعت پیش
حمل تانک های کم یاب روسیه+ فیلم

۱۱ ساعت پیش
اولین عکس از سوخوهای آماده تحویل به ایران