“پاستا بادمجان”، یک غذای فوق العاده لذیذ و متنوع

وقت صبح نوشت؛ پاستا بادمجان غذایی لذیذ با طعم و عطری بینظری است که برای درست کردن آن به مواد غذایی زیادی نیاز دارید و سریع آماده می شود.
مواد لازم:
پاستا یک بسته
بادمجان 3 عدد
گوجه 3 عدد
پیاز یک عدد
نمک و فلفل و آویشن و روغن به میزان لازم
جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری
قارچ 10 عدد
طرز تهیه:
ابتدا پاستاها را جداگانه آبکش می کنیم و کنار می گذاریم.
بادمجانها را هم به قطعات کوچک مربع خرد می کنیم و در روغن سرخ می کنیم.
در مرحله بعد پیاز داغ درست کرده و زردچوبه می زنیم و قارچ ها را در آن سرخ می کنیم.
در این مرحله بادمجان های سرخ شده را به هماره سیر رنده شده به ظرف اضافه کرده و جعفری را هم به مواد می افزاییم.
چند دقیقه مواد را مخلوط کرده و پوره گوجه فرنگی را هم به این مواد اضافه می کنیم و نمک و آویشن هم به اندازه کافی در روی مواد می ریزیم و درب ظرف را به مدت یک ربع می بندیم.
در آخر پاستا را در ظرفی کشیده و از این سس خوشمزه گیاهی بر روی آن می ریزیم و میل می کنیم.

برداشت خرما در خِشت استان فارس+ تصاویر

پیروزی تاریخی تنیس روی میز ایران برابر ژاپن در بازی های آسیایی

ترانه احساسی « رز سفید» از حامیم + شعر و موزیک

سامرا در ایام شهادت امام حسن عسکری(ع)

مراسم افتتاحیه بازیهای آسیایی با حضور رئیس جمهور چین+ عکس

بیمارستان اتوبوسهای ته خطی

ترانه احساسی «قلب منی» از حامیم!+ شعر و موزیک

رونمایی از پهپادهای انتحاری سپاه در رژه نیروهای مسلح+ عکس
دو خواهر عروس استقلالی ها شدند!+ عکس داغ
من با پول مردم خبرنگار و مجری شدم و به آنها خیانت نمی کنم/ از رییس صدا و سیما بعید است
چهره جدید مازیار لرستانی با ریش بلند+ عکس
واکنش قاطع سرلشکر باقری به احتمال حمله نظامی به ایران
مردی که کوتوله بدنیا آمد و غول از دنیا رفت!+ عکس
گریم جالب اندیشه فولادوند و هومن برقنورد در یک سریال تاریخی+ عکس
وقتی علی لهراسبی، معلم سرود مجری معروف بود+ عکس
تیپ متفاوت میرسلیم در صحن مجلس خبرساز شد+ عکس
دست رد آمریکا به سینه امیرعبداللهیان
پشت پرده برنامه جدید فرماندهی عملیات ویژه نیروی هوایی آمریکا برای پهپادهای شکارچی قاتل+ فیلم
تیم ملی والیبال ایران فاتح جدال با قطر شد
محکومیت ۱۸۰ میلیونی استقلال در ۳ پرونده
برداشت خرما در خِشت استان فارس+ تصاویر
شکلات داغ و این همه خواص!
حضور کریم بنزما در مراسم رقص شمشیر سعودی ها+ فیلم

