گوناگون

آموزش طرز تهیه کاچی

آموزش طرز تهیه کاچی

پارسینه: کشک از منابع بسیارخوب کلسیم می باشد و جایگزین خوبی برای شیر است.بهتر است از انواع کشک کم نمک استفاده شود

مواد لازم
  • بلغور ریز : 1 پیمانه
  • پیاز متوسط : 3 عدد
  • کشک : به مقدار لازم (بسته به ذائقه)
  • نمک : به مقدار لازم
  • فلفل : به مقدار لازم

مراحل

  • گام 1

    بلغور را شسته داخل آب می ریزیم و روی شعله گاز می گذاریم تا بپزد.

  • گام 2

    پس از اینکه بلغور کمی پخت پیازها را پوست کنده همراه با نمک و فلفل به آن اضافه می کنیم.

  • گام 3

    پس از آنکه مواد کامل پخته شد از روی حرارت بر می داریم و کشک و روغن یا کره آب کرده را روی آن می ریزیم.

ارسال نظر

اخبار مرتبط سایر رسانه ها
    اخبار از پلیکان

    نمای روز

    اخبار از پلیکان

    داغ

    حواشی پلاس

    صفحه خبر - وب گردی

    آخرین اخبار