طرز تهیه پودینگ زردآلو خوشمزه
پارسینه: پودینگ زردآلو، یک نوع دسر معروف و خوشمزه می باشد.
۲۷ شهريور ۱۴۰۰ - ۱۴:۴۵
۰

در تهیه این نوع پودینگ از میوه و آرد و شیر استفاده شده که موجب تهیه یک نوع دسر سالم و خوشمزه شده است. هر یک از این مواد اولیه اصلی این پودینگ و البته سایر مواد که این ترکیب عالی را منجر شده است، دارای ارزش غذایی بالا و مفیدی می باشد.

طعم متفاوت و منحصربه فرد این پودینگ زردآلو بسیار عالی است و پیشنهاد می کنیم که برای عصرانه در این روزهای طولانی می توانید به راحتی در منزل تهیه و میل کنید. مطمئناً روش تهیه ساده این دسر و مواد اولیه دردسترس آن، تمایل شما را برای تدارک این دسر در منزل بیشتر خواهد کرد.

مواد لازم

زردآلو: ۳۰۰ گرم
آرد گندم: ۱۰۰ گرم
خمیر نان فانتزی: ۱ پیمانه
شیر: نصف پیمانه
عسل: ۱ قاشق غذاخوری
شکر: نصف پیمانه
روغن مایع: ۱ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر: نصف قاشق غذاخوری
پودر دارچین: نصف قاشق غذاخوری

مراحل

زردآلوها را شسته و از وسط نصف کنید و هسته های آن را جدا کنید.


یک ظرف شیشه ای مناسب برای فر را با روغن، کمی چرب کنید و سپس عسل را در ظرف بریزید.


نصف زردآلوهای خرد شده را بر روی عسل در ظرف بچینید.


باقی زردآلوها را در دستگاه خردکن پوره کنید.


در یک ظرف دیگر مواد آرد گندم، خمیر نان، پودر دارچین و شکر را ریخته و مخلوط کنید.


سپس شیر و روغن را اضافه و مجددا مخلوط کنید.


مخلوط آماده شده را در ظرف زردآلوها بریزید و مواد را صاف کنید.


حالا ظرف را به مدت ۴۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد در فر بگذارید.


پس از آماده شدن پودینگ زردآلو، پوره آماده شده را به عنوان سس بر روی دسر بریزید.

 

منبع: غذالند

ارسال نظر
نمای روز
حواشی پلاس
آخرین اخبار
به پرداخت ملت
سداد2