طرز تهیه صبحانه انگلیسی خوشمزه و لذیذ
صبحانه انگلیسی کامل به صورت استاندارد شامل گوشت نمک سود (غالباً در بریتانیا گوشت خوک)، تخم مرغ، سس انگلیسی، لوبیای پخته، گوجه فرنگی و قارچ سرخ شده، پودینگ سیاه و نان تست و سرخ شده است.
مواد لازم
قارچ: به میزان لازم
گوجه فرنگی: ۲ عدد کوچک
بیکن گوشت: ۴ ورق
لوبیا: نصف پیمانه
کره: به میزان لازم
تخم مرغ: ۴ عدد
نمک: به میزان لازم
فلفل سیاه: به میزان لازم
نان تست: ۴ برش
مراحل
گریل را با حرارت بالا روشن کنید.
سوسیس، قارچ و گوجه ها را در سینی فر قرار داده و در طبقه ی بالای فر، از رو برای حدود ۱۰ دقیقه گریل کنید.
سوسیس ها را چند بار بچرخانید.
بیکن گوشت را در سینی فر قرار دهید و همراه سایر مواد ۵ دقیقه دیگر گریل کنید.
آن ها را در میانه پخت بچرخانید، تا پخته و ترد شوند.
لوبیای پخته را در قابلمه ریخته و برای ۲ تا ۳ دقیقه گرم کنید.
ماهیتابه ای را روی حرارت پایین قرار دهید. مقداری کره در آن آب کنید و تخم مرغ ها را در آن بریزید.
به آن نمک و فلفل بزنید و آن ها را تا پخته شوند، هم بزنید.
تخم مرغ را از روی حرارت بردارید.
سوسیس،قارچ و گوجه ها را به همراه بیکن گوشت و لوبیا در بشقاب گرم شده بچینید.
نان تست را روی آن ها قرار دهید و تخم مرغ را روی آن بگذارید.
منبع: غذالند
