طرز تهیه بورانی عدس خوشمزه و مقوی
پارسینه: در گزارش زیر طرز تهیه بورانی عدس را به شما آموزش می‌دهیم.
۰۹ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۳:۱۵
۰

در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه بورانی عدس آشنا کنیم.

مواد لازم:

عدس پخته ۲ لیوان
کدوی سبز پخته شده ۲ عدد
ماست چکیده یک لیوان
نعنا و شوید خشک ۲ قاشق غذاخوری
گردو خرد شده یک فنجان
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه بورانی عدس:

 
کدو را بپزید و نگینی خرد کنید. سعی کنید کدو را خیلی نپزید که هنگام خرد کردن له نشود.

عدس پخته شده را با کدو، نعنا، شوید، ماست، نمک و فلفل تند در یک ظرف بریزید و خوب مخلوط کنید و روی آن را با کمی ماست چکیده، نعنا، شوید و گردو‌های خرد شده تزئین کرده و با نان میل کنید.

در صورت تمایل دو حبه سیر رنده شده هم به بورانی اضافه کنید.

منبع: جام جم آنلاین

ارسال نظر
نمای روز
حواشی پلاس
آخرین اخبار
به پرداخت ملت
سداد2