پارسینه: در گزارش زیر طرز تهیه بورانی عدس را به شما آموزش میدهیم.
۰۹ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۳:۱۵
۰
کد خبر: ۶۸۴۰۷۰

در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه بورانی عدس آشنا کنیم.
مواد لازم:
عدس پخته ۲ لیوان
کدوی سبز پخته شده ۲ عدد
ماست چکیده یک لیوان
نعنا و شوید خشک ۲ قاشق غذاخوری
گردو خرد شده یک فنجان
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه بورانی عدس:
کدو را بپزید و نگینی خرد کنید. سعی کنید کدو را خیلی نپزید که هنگام خرد کردن له نشود.
عدس پخته شده را با کدو، نعنا، شوید، ماست، نمک و فلفل تند در یک ظرف بریزید و خوب مخلوط کنید و روی آن را با کمی ماست چکیده، نعنا، شوید و گردوهای خرد شده تزئین کرده و با نان میل کنید.
در صورت تمایل دو حبه سیر رنده شده هم به بورانی اضافه کنید.
منبع: جام جم آنلاین
ارسال نظر

کوچه رنگی منطقه ۱۶ تهران

رویدادهای هفته به روایت تصویر

کانال های کم آب ونیز

بازار گل شب بو

قوهای مهاجر تالاب سرخ رود

دیدنی های روز؛ از سفر پاپ به عراق تا سالمرگ استالین

گشت و گذار کرونا در جمعه بازار همدان
