طرز تهیه جوجه کباب فرانسوی خوشمزه
پارسینه: جوجه کباب فرانسه یکی از خوشمزه ترین غذاها می باشد که می توانید آن را به آسانی در منزل تهیه کنید. در این پست سعی شده تا جوجه کباب را به روش فرانسوی آموزش دهیم.
۰۸ دی ۱۳۹۹ - ۲۳:۰۰
۰

جوجه کباب فرانسوی بسیار راحت و شبیه جوجه کباب معمولی پخت می شود و تفاوت آن در سس استفاده شده ی آن است.

این غذا برای تمامی افراد در تمام رده سنی مناسب است.

در این غذا از سس فرانسوی برای خوشمزه کردن جوجه استفاده شده است. از این غذا می توانید در یک وعده غذایی نهار و یا شام استفاده کنید.

مواد لازم

جوجه: ۴ قطعه جوجه بدون استخوان
تخم مرغ: ۱ عدد زده شده
لیمو ترش: ۱ عدد متوسط و آب گرفته شده
آرد سفید: ۱ فنجان
فلفل شیرین: ۱ قاشق چایخوری
کره: ۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری
آب مرغ: ۱/۵ فنجان
جعفری تازه: ۱ قاشق غذاخوری خرد شده
نمک: به میزان لازم
 

مراحل


تخم مرغ و آب لیمو گرفته شده را باهم مخلوط کنید.

در ظرف دیگر فلفل و آرد را مخلوط کنید.

سپس جوجه‌ها را در ظرف آرد بزنید و بعد به ظرف تخم مرغ و بار دیگر در آرد بغلتانید.

حال جوجه‌ها را در روغن زیتون و کره سرخ کنید.

سپس آب مرغ، نمک و آب لیمو را به جوجه‌ها اضافه کنید و ۶-۵ دقیقه زمان بدهید تا جوجه‌ها کاملا بپزند.

حال می‌توانید جوجه‌ها را در ظرف مورد نظر بچنید و با جعفری تزئین کنید.
 
 
منبع: غذالند
ارسال نظر
نمای روز
حواشی پلاس
آخرین اخبار
سداد2