طرز تهیه آش انار خوشمزه
پارسینه: در گزارش زیر طرز تهیه آش انار خوشمزه را به شما آموزش دهیم.
۳۰ آذر ۱۳۹۹ - ۱۱:۴۵
۰

در مطلب زیر همراه ما باشید تا تمام فوت و فن‌های طرز تهیه آش انار خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم: برای ۶ نفر

بلغور    ۱ استکان
گوشت چرخ کرده    ۲۵۰ گرم
لپه    یک چهارم استکان
پیاز سرخ کرده    ۱ عدد
زعفران یک چهارم قاشق مربا خوری   برنج ۱ استکان
سبزی آش ۰/۵ کیلو
چغندر ۱ عدد
آب ۱۵ لیوان
نمک به مقدار لازم
آب انار ۴ استکان

طرز تهیه:

آب، بلغور، برنج، لپه و چغندر را با هم مخلوط کنید و نیم ساعت حرارت دهید.

سبزی خرد شده را با نمک و فلفل به آش بیفزایید.

گوشت را با کمی برنج مخلوط کنید و به شکل کوفته ریزه در آورید و در آش بریزید.

آش که پخته شده، آب انار و پیاز داغ را اضافه کنید.

موقع کشیدن، آش را با نعنا و زعفران تزیین کنید.

منبع: بیتوته

ارسال نظر
نمای روز
حواشی پلاس
آخرین اخبار
به پرداخت ملت
سداد2