طرز تهیه مافین ژامبون مرغ تیرنگ سولیکو
پارسینه: مافین نوعی نان نیمه شیرین است که اصولا برای یک نفر تهیه می‌شود.
۱۱ آبان ۱۳۹۹ - ۱۹:۴۵
۰

مافین‌ها دو نوع هستند. مافین انگلیسی و مافین آمریکایی! مافین انگلیسی نوعی نان کم‌شیرین است که در آن خمیر مایه بکار رفته و در اندازه‌های کوچک تهیه می‌شود. نوعی از مافین که در آن از بیکینگ پودر استفاده می‌شود، بنام مافین آمریکایی شناخته می‌شود. در مافین‌ها از مواد غذایی مختلفی مثل کشمش، انواع مغز‌ها، کالباس و بیکن خرد شده استفاده و به عنوان غذا و پیش‌غذا سرو می‌شود. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه مافین ژامبون مرغ تیرنگ سولیکو را به شما آموزش دهیم.

ژامبون مرغ تیرنگ سولیکو با ۹۰ درصد گوشت مرغ و محصولی لوکس با بافت و طعم متفاوت و منحصر به فرد، برای انواع وعده های غذایی و تهیه انواع خوراک و ساندویچ مناسب است.

مواد لازم

ژامبون مرغ تیرنگ سولیک     یک بسته
کره      ۵۵ گرم
آرد الک شده    ۱۸۰ گرم
تخم مرغ     دو عدد
فلفل دلمه‌ای (خرد شده)     نصف پیمانه
پنیر پیتزا      ۱۰۰ گرم
شیر پرچرب     نصف پیمانه
بکینگ پودر     نصف قاشق چای‌خوری
نمک و فلفل    به مقدار لازم

طرز تهیه

ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد آماده کنید.

داخل یک کاسه کره، تخم مرغ، نمک و فلفل را مخلوط کنید، سپس سه قاشق آرد به آن اضافه کرده و با همزن بزنید تا مواد یک دست شوند.

باقی مانده آرد، بیکینگ پودر، شیر و پنیر پیتزا را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. سپس فلفل دلمه‌ای و ژامبون مرغ تیرنگ سولیکو را نیز اضافه کرده و به آرامی هم بزنید. مواد را داخل قالب های سیلیکونی مافین ریخته و داخل فر به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید. در این مدت هر چند دقیقه یک بار به آن‌ها سر بزنید تا نسوزند.

مافین‌ها را از فر خارج کرده و صبر کنید تا سرد شوند سپس نوش جان کنید.

 

منبع: کاله

بهترین خرید
ارسال نظر
بهترین خرید
نمای روز
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
حواشی پلاس
آخرین اخبار
بهترین خرید
سداد2