طرز تهیه باسلوق در منزل
پارسینه: در مطلب زیر طرز تهیه باسلوق در منزل را به شما عزیزان آموزش می دهیم.
۰۳ آبان ۱۳۹۹ - ۱۸:۰۰
۰

مواد لازم

نشاسته   ۱۰۰ گرم
شکر   ۲۰۰ گرم
گلاب  ۱/۲ لیوان
آب سرد   ۲ لیوان
روغن مایع   ۱ قاشق چای خوری
مغز گردو  ۱۰۰ گرم
پودر نارگیل   ۱۵۰ گرم

طرز تهیه

در یک ظرف تفلون نشاسته را با آب سرد حل کنید و سپس روی حرارت ملایم بگذارید تا کاملا حل شود. باید خیلی مراقب باشید تا گلوله نشود.
 
وقتی مایع حل و نرم شد؛ شکر و گلاب و روغن را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا مایع به قدری غلیظ شود که به صورت یک خمیر در وسط ظرف بماند. سپس از روی حرارت بردارید و مغز گردو را با آن مخلوط کنید و بگذارید تا خنک شود.
 
وقتی خنک شد آن را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا کاملا سفت شود. بعد اندکی دست خود را چرب کنید و مایع خمیر شکل خود کمی ورز دهید و بعد بصورت لوله های به قطر ۳ سانت درآورید و در پودر نارگیل بغلتانید.
 
منبع: پاپیون
بهترین خرید
ارسال نظر
بهترین خرید
نمای روز
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
حواشی پلاس
آخرین اخبار
بهترین خرید
سداد2