طرز تهیه خوراک سبزیجات با نودل
پارسینه: در گزارش زیر طرز تهیه خوراک سبزیجات با نودل را آموزش می دهیم.
۲۷ شهريور ۱۳۹۹ - ۲۳:۰۰
۰

مواد لازم

نودل (پخته، یا اسپاگتی، کمی سفت باشد)   ۴ فنجان
شکر   ۲ قاشق سوپ خوری
روغن کنجد   ۲ قاشق چای خوری
سس سویا   ۱/۴ فنجان
سبزیجات (سبزیجات فصل مانند ترکیبی از کدو، بادمجان، هویج، فلفل دلمه ای)   ۹۰۰ گرم
زنجبیل (ریز شده)   ۱ کمی
فلفل قرمز (ریز حلقه شده)   ۳-۲ عدد
سیر (ریز شده)   ۵ حبه
روغن   ۳-۴ قاشق سوپ خوری
دانه کنجد   به مقدار لازم
نعنا  ۱ قاشق چای خوری
جعفری و گشنیز خرد شده برای تزیین   به مقدار لازم

طرز تهیه

۱.همه ی مواد را آماده کنید و همه ی سبزیجات را به شکل خلال های بلند برش دهید. یک تابه را روی حرارت زیاد از قبل داغ کنید. روغن را داخل آن بریزید .
 
۲.با دقت همه ی مواد را به داخل تابه اضافه کنید و هم بزنید تا روغن روی همه ی سبزیجات را بپوشاند.
 
۳.در طول پختن گاهی هم بزنید. تا ۳ دقیقه تا زمانی که همه ی سبزیجات بپزند به تفت دادن ادامه دهید. سبزیجاتی مانند هویج یا فلفل دلمه ای بایستی هنوز کمی سفتی داشته باشند.
 
۴.بعد از ۳ دقیقه سس سویا، شکر، روغن کنجد و نودل یا اسپاگتی پخته را اضافه کنید و هم بزنید و بگذارید ۱ دقیقه دیگر بپزد.
 
۵.در آخر یک مشت نعنا و ریحان اضافه کنید و هم بزنید. خوراک را در یک کاسه سرو کنید و روی آن چند برگ دیگر نعنا و ریحان خرد شده، فلفل قرمز تازه و کمی دانه کنجد بپاشید.
 
 
منبع:پاپیون
بهترین خرید
ارسال نظر
بهترین خرید
نمای روز
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
آخرین اخبار
بهترین خرید
بهترین خرید